Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kepiting saus padang sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas kepiting saus padang dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kepiting saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kepiting saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang:

1. Ambil 3 ekor kepiting
2. Ambil 2 batang daun bawang
3. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 buah jeruk nipis
6. Siapkan 2 batang sereh (cukup digeprek saja)
7. Gunakan 3 sdm minyak sayur (untuk menumis)
8. Gunakan Bumbu Halus
9. Siapkan 8 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Sediakan secukupnya garam
12. Sediakan secukupnya gula
13. Siapkan secukupnya lada
14. Ambil 3 buah cabai merah keriting
15. Sediakan 8 buah cabai rawit
16. Sediakan 3 buah kemiri

Cara menyiapkan Kepiting Saus Padang:

1. Rebus air ke dalam panci yang cukup besar (sekiranya muat untuk kepiting 3 ekor) beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis, setelah mendidih masukkan kepiting dan rebus kurang lebih 15 menit sampai kepiting berubah warna
2. Setelah direbus, bersihkan kepiting mulai dari bagian kaki, hingga badan cangkang dengan sikat (karena biasanya bagian dalamnya kotor-untuk pembersihannya sesuai selera saja bisa dilepas cangkang utamanya bisa tidak, patahkan bagian kakinya supaya mempermudah kita untuk memasak nantinya
3. Haluskan semua bahan yang berada di kategori bumbu halus kemudian geprek sereh dan beri daun salam
4. Cincang kasar untuk tomat dan daun bawang (tidak untuk dihaluskan ya)
5. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian beri air (sesuai selera) diamkan kurang lebih 3-5 menit setelah mendidih
6. Kemudian masukkan kepiting (yang sebelumnya sudah digeprek bagian cangkang, hal ini untuk mempermudah bumbu meresap ke dalam daging kepiting) dan irisan tomat dan daun bawang tadi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata tumis kurang lebih 15 menit, jika menginginkan kuah maka beri air sedikit lebih banyak akan tetapi jika ingin yang kental bisa ditambahkan campuran air dan 1 sdm tepung tapioka untuk mengentalkan bumbu
7. Setelah dirasa sudah matang dan bumbu meresap, sajikan ke dalam mangkok dan olahan kepiting saus padang siap dinikmati 😊♥️

Jadi, itulah artikel mengenai kepiting saus padang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!