Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung yang enak dan Mudah Dibuat

Rhoda Scott   10/07/2020 08:47

Siomay Ikan Tenggiri
Khas Bandung
Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat siomay ikan tenggiri khas bandung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep siomay ikan tenggiri khas bandung sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas siomay ikan tenggiri khas bandung dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak siomay ikan tenggiri khas bandung yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak siomay ikan tenggiri khas bandung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep siomay ikan tenggiri khas bandung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan siomay ikan tenggiri khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ikan Tenggiri

Khas Bandung:

  1. Sediakan 500 gram ikan tenggiri fillet
  2. Sediakan 100 gram labu siam kukus, haluskan
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan 1 tangkai bawang daun
  5. Gunakan 150 gram tepung tapioka
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  8. Gunakan 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Siapkan Pelengkap
  14. Siapkan 1 buah pare
  15. Ambil 2 tahu china putih potong 2
  16. Ambil 1 kentang kupas kukus
  17. Gunakan 5 lembar kol
  18. Sediakan 5 lembar kulit pangsit
  19. Sediakan 5 butir telur rebus
  20. Ambil Bumbu saus
  21. Sediakan Saus/bumbu kacang (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Tenggiri

Khas Bandung:

  1. Siapkan semua bahan, buat bumbu halus, cincang kasar ikan tenggiri sebelum dihaluskan, dan kukus labu siam juga kentang, rebus telur dibawahnya.
  2. Haluskan ikan tenggiri fillet. Campurkan dengan labu siam, bumbu halus, daun bawang, tepung tapioka, telur, saus tiram, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Ambil tahu, potong 2, kerik bagian tengahnya
  3. Lalu isi dengan adonan siomay secukupnya. Lakukan hingga habis. Ambil pare, potong bentuk cincin dengan ketebalan 2 cm. Buang biji di bagian tengah (sy rendam dengan air panas dan garam supaya tdk pahit)
  4. Kemudian isi dengan adonan secukupnya, lakukan hingga habis. Ambil lembaran kol dan di isi juga dengan adonas siomay
  5. Isi kulit pangsit dengan adonan siomay dan Sisa adonan cetak dengan menggunakan 2 buah garpu, lalu letakkan pada kukusan yg sudah diolesi minyak goreng atau alasi dengan daun pisang. Kukus selama 25 menit.
  6. Penyelesaian: Tata siomay diatas piring, beserta pelengkapnya. Tuang bumbu kacang, juga bisa menambahkan kecap, saus atau cabe giling. Sajikan ketika hangat agar lebih nikmat🙏 - (lihat resep)
  7. Tips : 1. Gunakan ikan yang segar agar menghasilkan rasa yang gurih pada siomay. - - 2. Ikan tenggiri bisa diganti dengan ayam atau udang.

Nah, itulah artikel mengenai siomay ikan tenggiri khas bandung yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep siomay ikan tenggiri khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved