Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambel tumpang khas kediri yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambel tumpang khas kediri sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas sambel tumpang khas kediri dengan hati-hati.

Sambal Tumpang Khas Kediri sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe bosok atau tempe yang sudah busuk. Sambal ini sudah terkenal diseluruh wilayah kota Kediri, tetapi didaerah lainpun ada yang sudah mengenalnya. Orang kediri pasti sudah tidak asing lagi dengan resep saya kali ini.

Nah bagi anda yang ingin memasak sambel tumpang khas kediri yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak sambel tumpang khas kediri yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sambel tumpang khas kediri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan sambel tumpang khas kediri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Khas Kediri menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Tumpang Khas Kediri:

1. Ambil 149 gram tempe semangit
2. Gunakan 3 cabai kriting merah
3. Siapkan 5 cabai rawit
4. Ambil 2 kemiri
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 15 ml santan kara
9. Sediakan 2 ruas kencur
10. Gunakan 2 gelas air
11. Sediakan 50 ml air kaldu
12. Ambil sedikit lengkuas/laos
13. Ambil secukupnya garam n gula

Resep sambal tumpang khas Kediri Jawa Timur akan menambah panjang daftar resep resep masakan Indonesia yang telah dihadirkan di blog ini. sambal tumpang khas kediri. Kuliner kota Kediri yang terkenal selain tahu kuning juga sambel tumpangnya. Sambal tumpang atau biasa disebut tempe semangit / tempe berumur beberapa hari, biasa juga disebut tempe bosok. . . hehe. Pada resep yang kami hadirkan sengaja ditambahkan tulangan secukupnya untuk menambah rasa sedap masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Tumpang Khas Kediri:

1. Siapkan bahan2 yg akan d gunakan. ambil tempe lalu potong2 dan sisihkan. rebus semua bahan2 ke dalam panci
2. Ambil bumbu2 yg sudah d rebus lalu haluskan. kecuali Daun salam, jeruk n laos. setelah di haluskan masukan lagi ke dalam panci yg berisi air rebusan tadi. rebus hingga air menyusut.
3. Masukan gula, garam, air kaldu dan santan lalu aduk2 dan tes rasa. masak hingga air menyusut n kental. lalu matikan api.
4. Tarok dalam wadah dan sambal tumpang siap d sajikan dengan menu lainnya

Popularitas sambal tumpang di Kediri sama dengan sambal pecel di Madiun. Tak sepedas sambal pecel yang mampu membuat air mata mengalir, sambal tumpang memiliki cita rasa khas, yakni tempe. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena bahan-bahan yang digunakan tidak hanya cabai serta bahan-bahan rempah. Sambal tumpang terbuat dari tempe medem atau tempe semangit, nama semangit muncul karena aroma amonia, hasil Sambal tumpang ada beberapa versi yang pertama ada di Kediri.

Nah, itulah artikel mengenai sambel tumpang khas kediri yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumpang Khas Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tumpang khas kediri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!