Resep Soto Betawi Santan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Harriet Mack   28/06/2020 02:08

Soto Betawi Santan
Soto Betawi Santan

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep soto betawi santan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto betawi santan sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas soto betawi santan dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak soto betawi santan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak soto betawi santan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep soto betawi santan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Santan:
  1. Ambil 500 gram daging sapi potong kecil kecil
  2. Siapkan 8 bawang merah
  3. Sediakan 4 bawang putih
  4. Siapkan 2 kemiri
  5. Siapkan 4 batang sereh
  6. Siapkan 4 daun salam
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1/2 butir Pala
  9. Siapkan 6 butir Kapulaga (hanya pakai bijinya saja)
  10. Sediakan Sejumput Jinten
  11. Sediakan 2 buah santan kara instan 65ml
  12. Siapkan Air
  13. Sediakan 1 batang Kayu manis
  14. Ambil Garam, lada, kaldu
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Santan:
  1. Rebus daging 10 menit, buang busa nya.. tiriskan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kapulaga, pala. Setelah dihaluskan, tumis bersama daun salam dan sereh.
  3. Didihkan air lalu masukan kembali daging yang tadi ditiriskan, masukan bumbu halus yang tadi ditumis, masukan jinten dan kayu manis.
  4. Masak hingga empuk, tambahkan garam, lada, kaldu. Koreksi rasa, jika sudah pas biarkan sampai mendidih dan empuk, supaya cepat empuk pas dimasak masukan garpu dan sendok kedalam panci.
  5. Jika sudah empuk, tambahkan santan.. tunggu hingga mendidih, sajikan bareng sama kentang goreng, tomat dan sambel..

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi santan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved