Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas soto betawi sapi santan ala ala 😍 dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Ambil 500-600 gr daging sapi
2. Gunakan 1 lt air
3. Sediakan 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
4. Sediakan Bahan halus ;
5. Sediakan 5 bawang merah
6. Siapkan 2 bawang putih
7. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
8. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
12. Ambil Secukupnya garam & gula
13. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
14. Gunakan Bahan Tambahan ;
15. Ambil 1 lembar daun salam
16. Ambil 2 buah star anise / bunga lawang
17. Siapkan 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
18. Ambil Pelengkap ;
19. Gunakan Jeruk nipis/ limau
20. Sediakan Tomat potong potong
21. Gunakan Kol potong potong
22. Gunakan Bawang goreng (saya kosong)
23. Sediakan Daun bawang potong potong (saya ga kephoto 🙈)
24. Siapkan Emping goreng
25. Siapkan Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)

Cara membuat Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender.
2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan.
3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan.
5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah… setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍
6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa ☺️🙏🏻. Mari makaaaannn 🍽

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!