Resep Soto Betawi Santan (no susu) yang enak dan Mudah Dibuat

Phillip Barton   15/10/2020 05:15

Soto Betawi Santan (no susu)
Soto Betawi Santan (no susu)

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat soto betawi santan (no susu) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi santan (no susu) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas soto betawi santan (no susu) dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak soto betawi santan (no susu) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak soto betawi santan (no susu) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep soto betawi santan (no susu) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan soto betawi santan (no susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan (no susu) memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu):
  1. Sediakan 1,5 kg ayam
  2. Ambil 1 bungkus Sohun
  3. Siapkan 1 buah Kol
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  7. Ambil Bumbu halus =
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 buah Cabai merah
  11. Ambil 3 buah kapulaga
  12. Gunakan 4 buah cengkeh
  13. Sediakan 1 cm kayu manis
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Ambil 5 buah kemiri
  17. Ambil Pelengkap =
  18. Siapkan 3 sachet Royko
  19. Sediakan Garam
  20. Siapkan Tomat
  21. Ambil Daun bawang + seledri
  22. Siapkan Bawang goreng
  23. Siapkan Jeruk nipis
  24. Sediakan Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu):
  1. Pertama, rebus dulu ayam menggunakan air (kurleb 2 liter). Sesekali buang buih yg ada di air.
  2. Selanjutnya kita blender bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi, dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk.
  3. Jika sudah ditumis, lalu tuangkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam tadi
  4. Masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan juga royko dan garam.
  5. Rendam sohun daam air panas, jika sudah layu simpan ke wadah
  6. Saatnya meracik soto!:)
  7. Letakkan sohun, irisan kol, ayam yang sudah di suwir, daun bawang, bawang goreng, perasan air jeruk nipis, kecap, dan sambal. Kemudian tambahkan air soto.
  8. Soto siap dihidangkan😊

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi santan (no susu) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Soto Betawi Santan (no susu) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi santan (no susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved