Cara membuat Pindang Patin Khas Palembang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Kathryn Sims   23/09/2020 22:02

Pindang Patin Khas Palembang
Pindang Patin Khas Palembang

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pindang patin khas palembang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang patin khas palembang sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas pindang patin khas palembang dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pindang patin khas palembang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak pindang patin khas palembang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang patin khas palembang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin Khas Palembang:
  1. Siapkan 1 ekor patin berat 500 gr
  2. Siapkan 1 buah tomat, potong2
  3. Sediakan 500 ml air panas
  4. Ambil Secukupnya daun kemangi, sy skip krn tidak ada
  5. Siapkan Bumbu Halus:
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  10. Siapkan Bumbu Daun:
  11. Sediakan 1 batang serai, geprek
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
  13. Siapkan 1/2 ruas jari jahe, geprek
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 5 buah rawit utuh, sy ganti cabe keriting
  17. Gunakan Seasoning
  18. Gunakan 1 sdt garam halus
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis
  21. Ambil 1 sdm gula merah yg sdh disisir
  22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang:
  1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu daun2, masak hingga harum
  2. Setelah itu tambahkan air panas ke wajan, beri seasoning, aduk rata
  3. Masukkan potongan ikan patin, masak sebentar hingga ikan berubah warna, lalu masukkan potongan tomat.
  4. Masak hingga kuah agak asat dan ikan matang, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi saat akan diangkat dan sajikan dengan sambal nanas.

Nah, itulah artikel tentang pindang patin khas palembang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pindang Patin Khas Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved