Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep soto betawi (santan + susu) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi (santan + susu) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas soto betawi (santan + susu) dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak soto betawi (santan + susu) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi (santan + susu) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep soto betawi (santan + susu) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan soto betawi (santan + susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto betawi (santan + susu) memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi (santan + susu):

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
3. Gunakan 1 batang kayu manis (skip)
4. Siapkan 4 lbr daun salam
5. Gunakan 6 btr cengkeh
6. Siapkan 2 btg serai, geprek
7. Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
8. Ambil 500 ml susu cair
9. Sediakan 1 sdm minyak untuk numis
10. Sediakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
11. Sediakan 2 sdm garam (sesuai selera)
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
13. Ambil Bumbu halus :
14. Gunakan 15 siung bawang merah
15. Ambil 8 siung bawang putih
16. Gunakan 2 cm jahe
17. Gunakan 1/2 sdt jintan
18. Ambil 1 sdm ketumbar
19. Sediakan 3 butir kemiri
20. Ambil 1 sdt merica
21. Sediakan Pelengkap :
22. Siapkan 3 buah tomat, potong sesuai selera
23. Ambil 2 buah kentang, potong sesuai selera, goreng
24. Gunakan 3 batang daun bawang
25. Gunakan Bawang goreng
26. Siapkan Kerupuk / emping
27. Ambil 1 buah jeruk nipis
28. Ambil Sambel cabe rawit

Cara menyiapkan Soto betawi (santan + susu):

1. Bersihkan daging, kemudian rebus di air yg sudah mendidih. Rebus hingga 1/2 empuk,angkat dan potong2 daging sesuai selera kemudian sisihkan.
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama lengkuas, cengkeh, serai, daun salam dan kayu manis. Tumis hingga wangi
4. Didihkan santan (sambil diaduk2 agar tidak pecah) kemudian masukkan daging
5. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata
6. Kemudian tambahkan susu, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap (pakai api sedang saja). Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
7. Cara penyajian : masukkan kentang yg sudah digoreng kemudian tomat yg sudah diiris2, kemudian siram dengan daging beserta kuahnya. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan bersama pelengkap yg lain

Nah, itulah artikel tentang soto betawi (santan + susu) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Soto betawi (santan + susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi (santan + susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!