Di era saat ini , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat soto betawi kuah santan susu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat soto betawi kuah santan susu sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas soto betawi kuah santan susu dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak soto betawi kuah santan susu yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak soto betawi kuah santan susu yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat soto betawi kuah santan susu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Gunakan 300 gram daging sapi
2. Siapkan 300 ml susu cair
3. Ambil 1 saset santan kental 65ml
4. Sediakan 1 liter air
5. Gunakan Bumbu Halus :
6. Gunakan 7 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
9. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
10. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
11. Ambil 1 sdt merica butiran
12. Ambil sejumput kunyit bubuk
13. Sediakan secukupnya biji pala
14. Siapkan Bumbu Rempah Daun :
15. Siapkan 1 batang sereh
16. Ambil 4 lembar daun salam
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Sediakan 3 butir cengkeh
19. Siapkan 2 buah kapulaga
20. Siapkan 2 cm kayumanis
21. Ambil 1 ruas jari lengkuas
22. Sediakan 1 ruas jari jahe
23. Gunakan secukupnya garam gula pasir kaldu bubuk
24. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis/menggoreng
25. Gunakan Pelengkap :
26. Sediakan 3 buah kentang
27. Sediakan 3 buah tomat
28. Siapkan 2 batang daun bawang iris
29. Gunakan kol (tambahan saya)
30. Gunakan bawang goreng
31. Ambil emping
32. Ambil jeruk nipis
33. Siapkan sambel rawit

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Potong daging sesuai selera cuci bersih didihkan air rebus daging selama 10 menit buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi sampe empuk
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu rempah (saya diblender) panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah sampe harum matang masukkan air dan setengah air rebusan daging aduk hingga rata biarkan mendidih
3. Setelah mendidih tuang santan aduk2 biar santan tidak pecah biarkan mendidih lalu masukkan susu cair dan bumbu2 seperti garam gula kaldu bubuk aduk rata cek rasa
4. Kupas kentang cuci bersih kemudian goreng hingga berkulit kecoklatan angkat tiriskan siapkan sambel rawit rebus cabe blender halus kemudian goreng beri sedikit air dan garam sisihkan daging yg sudah empuk goreng sebentar angkat tiriskan
5. Penyajian siapkan mangkok tata semua bahan pelengkap siram kuah santan susu panas beri taburan daun bawang bawang goreng perasan jeruk nipis dan sambel rawit jgn lupa emping'a~

Nah, itulah artikel tentang soto betawi kuah santan susu yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!