Bahan-bahan Soto Betawi Santan Susu Sederhana dan Mudah Dibuat

Bradley Burgess   08/06/2020 05:55

Soto Betawi Santan Susu
Soto Betawi Santan Susu

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat soto betawi santan susu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat soto betawi santan susu sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas soto betawi santan susu dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak soto betawi santan susu yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak soto betawi santan susu yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat soto betawi santan susu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan soto betawi santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan Susu menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Santan Susu:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi atau jeroan
  2. Gunakan Secukupnya minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan
  3. Siapkan 250 ml atau satu gelas kaldu sapi bekas presto/rebus
  4. Ambil 300 ml santan kental (resep asli sun kara 100 ml)
  5. Gunakan 5 sdm fiber creme atau bisa diganti dengan 250 ml susu cair UHT
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 cm jahe
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan 2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1/4 sdt jinten
  13. Ambil Bumbu cemplung
  14. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
  15. Gunakan 1 batang serai, geprek
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Ambil 3 cm kayu manis
  18. Gunakan 4 butir cengkeh
  19. Sediakan Bahan pelengkap
  20. Gunakan Telur rebus
  21. Siapkan iris Daun bawang,
  22. Ambil iris Tomat,
  23. Sediakan Sambal
  24. Siapkan Jeruk nipis/limau
  25. Sediakan Emping
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Santan Susu:
  1. Iris daging sapi kemudian presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis. Atau boleh dengan merebus daging hingga empuk. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, jinten. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan cengkeh.
  3. Masukkan daging sapi. Tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air dan air kaldu rebusan sapi tadi.
  4. Tambahkan santan kental dan susu. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Koreksi rasa. (TIPS: masak dengan api kecil-sedang supaya santan tidak pecah).
  5. Sajikan dengan telur, daun bawang, bawang goreng, tomat, kentang goreng, emping. Lebih mantap lagi diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Segeeer 😍👍🏻

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi santan susu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved