Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pindang ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang ikan patin sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas pindang ikan patin dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pindang ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pindang ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pindang ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Ambil 1 Ekor Ikan patin uk.Besar (potong 5)
2. Ambil Segenggam daun kemangi (sudah dipetiki)
3. Sediakan 1 Bungkus terasi ABC
4. Sediakan 1 Bungkus Asam Jawa (Diencerkan)
5. Siapkan 1 sdm Garam
6. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
7. Sediakan 5-6 Gelas air untuk kuah (secukupnya)
8. Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar
11. Siapkan 4 Bawang merah
12. Siapkan 3 Bawang putih
13. Siapkan 7 Buah Cabe merah kriting
14. Gunakan 6 Buah Cabe rawit merah
15. Gunakan 1 Ruas Kunyit
16. Gunakan 1/2 Ruas jahe
17. Sediakan 2 Butir Kemiri
18. Sediakan 1 Ruas lengkuas (Digeprek)
19. Ambil 1 Batang sereh (Digeprek)
20. Sediakan 3 Lembar daun salam
21. Siapkan Tambahan:
22. Sediakan Kaldu Penyedap (Boleh Skip)
23. Gunakan Cabe rawit merah dan Hijau utuh jika ingin pedas (Boleh Skip)

Cara membuat Pindang Ikan Patin:

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, haluskan bumbu, dan siapkan ikan+kemangi+asam jawa yg telah diencerkan
2. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan kedalam panci air yg sdh mendidih tadi. Menyusul air asam. Aduk rata
3. Masukan ikan+cabe rawit utuh+daun kemangi+gula+garam+penyedap. Aduk2 rata pelan agar ikan tidak hancur sambil koreksi rasa. Lalu matikan kompor (aq masak hanya 6 menit setelah ikannya masuk ke kuah).
4. Pindang siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!