Di era sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Gunakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Ambil 1 liter air untuk merebus
3. Ambil Secukupnya garam dan merica
4. Sediakan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Ambil Secukupnya kecap manis
6. Gunakan Secukupnya air asam jawa
7. Ambil 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Ambil 1 buah tomat dibelah 4
9. Ambil Secukupnya daun kemangi
10. Ambil Bumbu utuh :
11. Sediakan 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Ambil 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Sediakan 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Ambil 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Ambil 1 batang serai digeprek
16. Gunakan 2 cm jahe diiris
17. Siapkan Bumbu halus :
18. Sediakan 7 siung bawang merah
19. Ambil 3 siung bawang putih
20. Siapkan 3 cm kunyit
21. Sediakan 3 buah kemiri

Langkah-langkah membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai 💗pindang patin (bumbu tumis) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 💗Pindang Patin (bumbu tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!