Di era saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging memori yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi daging memori sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas soto betawi daging memori dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak soto betawi daging memori yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi daging memori yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat soto betawi daging memori yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan soto betawi daging memori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi Daging Memori memakai 36 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Daging Memori:

1. Gunakan Bahan-bahan
2. Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
3. Ambil 1 Liter Susu Full
4. Siapkan 65 ml santan instant (sy pakai sun Kara yg kecil)
5. Siapkan Air secukupnya untuk merebus daging
6. Ambil 1,5 sdm Garam (sesuai selera)
7. Siapkan 1 sdm Gula (sesuai selera)
8. Siapkan Bahan Yang dihaluskan
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Siapkan 2 butir kemiri
12. Siapkan 1 sdm ketumbar
13. Siapkan 1 sdt lada utuh
14. Siapkan 1/2 sdt buah pala (buah pala utuh diparut)
15. Ambil 1/2 sdt jinten
16. Sediakan 2 cm Jahe
17. Gunakan 2 cm Kunyit
18. Sediakan 2 sdm Garam (sesuai selera)
19. Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
20. Gunakan Bahan Tambahan
21. Ambil 3 lembar Daun salam
22. Ambil 5 lembar daun jeruk
23. Siapkan 2 batang serai
24. Sediakan 2 cm laos
25. Siapkan 3 cm kayu manis
26. Gunakan 3 buah cengkeh
27. Sediakan 3 Butir kapulaga
28. Ambil 1-3 buah bunga lawang (Peka)
29. Ambil Bahan Toping Dan Pelengkap
30. Siapkan 2 Buah kentang ukuran sedang
31. Ambil 1 buah Tomat
32. Sediakan 1 jeruk nipis
33. Gunakan secukupnya Kecap manis
34. Ambil secukupnya Bawang goreng
35. Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri
36. Ambil Acar merah lihat resep Saya sebelumnya (lihat resep)

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Daging Memori:

1. Rebus Daging hingga empuk, Saya memakai metode 7 30 7, setelah daging empuk sisihkan.
2. Sangrai ketumbar, Lada, jinten dan kemiri terlebih dahulu, hal ini untuk membuat aroma rempah2 tersebut keluar dan mempermudah saat menghaluskan, setelah disangrai ulek semua bahan Bumbu yg harus dihaluskan (bisa pakai blender atau food processor tapi menurut Saya kurang sedap baunya) setelah bumbu halus, geprek sereh Dan Laos kemudian siapkan panci anti lengket.
3. Beri sedikit minyak dalam panci, kemudian tumis semua bumbu, setelah halus, masukan santan instant yg sudah dilarutkan dengan air sebanyak 200 Ml (sy pakai air kaldu dari rebusan daging), aduk2 hingga rata kemudian masukkan susu (masak dengan api kecil dan terus diaduk supaya santan dan susu tdk pecah), setelah mendidih masukkan daging dan air rebusannya. Aduk2 sampai mendidih, kemudian matikan api, masukkan Garam dan gula, koreksi Rasa. Sisihkan.
4. Kupas bersih kentang, kemudian potong2 tipis, Goreng dengan minyak panas sampai matang. Potong2 halus daun seledri dan daun bawang, kemudian cuci bersih tomat dan potong2 dadu. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan Soto Betawi dan dagingnya, beri kentang, tomat beri taburan seledri dan daun bawang,taburi bawang Goreng, beri perasan jeruk nipis, terakhir beri kecap manis bila suka, bisa Juga ditambahkan Emping Melinjo saat menyantapnya. SotBet Daging Memori siap di hidangkan 😉 selamat menikmati

Nah, itulah artikel tentang soto betawi daging memori yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Memori sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto betawi daging memori yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!