Cara membuat Soto Betawi Santan yang lezat dan Mudah Dibuat

Jorge Lane   27/08/2020 18:30

Soto Betawi Santan
Soto Betawi Santan

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat soto betawi santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi santan sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas soto betawi santan dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak soto betawi santan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak soto betawi santan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat soto betawi santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Santan memakai 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Santan:
  1. Ambil 1 kg daging kisi
  2. Siapkan 1/2 kg jeroan (sesuai selera, saya pake babat)
  3. Siapkan 7 btr cengkeh
  4. Gunakan 1/2 buah pala, geprek
  5. Gunakan 2 buah kayu manis (3 cm an)
  6. Gunakan 3 btg serai, geprek
  7. Siapkan 5 lbr daun salam
  8. Sediakan Sejempol laos, geprek
  9. Ambil 1500 ml air
  10. Sediakan 500 ml susu cair
  11. Ambil 1/2 kotak santan kara
  12. Sediakan Gula
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Royco
  15. Gunakan 1 sdm blueband
  16. Siapkan 🌸 Bumbu halus :
  17. Sediakan 10 btr bwg merah
  18. Siapkan 7 btr bwg putih
  19. Ambil Sejempol jahe
  20. Siapkan 1 sdm ketumbar
  21. Gunakan 1 sdt merica
  22. Ambil 1/4 sdt jinten
  23. Gunakan 5 btr kemiri
  24. Ambil 🌸Pelengkap :
  25. Ambil Tomat, potong2
  26. Sediakan Kentang, potong2, goreng
  27. Siapkan Emping mlinjo
  28. Sediakan Daun bawang, iris2
  29. Sediakan Bawang goreng
  30. Sediakan Jeruk limau
  31. Gunakan Acar
  32. Gunakan Sambal
  33. Gunakan Kecap manis 😊
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Santan:
  1. Rebus daging & babat yg sdh dipotong2 dg 1500 ml air, beri 2 lbr salam & laos, masak hingga empuk (dipresto)
  2. Tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & benar2 matang, masukkan dalam kuah rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan santan kara & susu cair, beri gula, garam, royco, tes rasa, sesaat sebelum dimatikan, beri 1 sdm margarin
  3. Sajikan bersama pelengkapnya…
  4. Buat sambal nya, rebus rawit & bwg putih hingga matang, lalu haluskan, tambahkan garam & sedikit royco.

Nah, itulah artikel tentang soto betawi santan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Betawi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto betawi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved