Di masa saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam goreng kalasan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng kalasan sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ayam goreng kalasan dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam goreng kalasan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam goreng kalasan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Sediakan 2 ekor ayam kampung
2. Gunakan 600 ml air kelapa
3. Gunakan Minyak untuk menggoreng
4. Gunakan 1 batang serai
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 3 sdm gula merah
7. Sediakan 1 sdt micin jamur
8. Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan dengan selera)
9. Sediakan Bahan marinasi
10. Sediakan Garam + jeruk nipis
11. Gunakan Bumbu Halus
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Siapkan 10 buah kemiri (sangrai)
15. Ambil 2 sdm ketumbar (sangrai) pake bubuk juga OK
16. Ambil 3 cm kunyit

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Potong ayam, cuci bersih, marinasi dengan garam secukupnya dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit (untuk membuang bau amis pada ayam) lalu cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus(me:blender, lalu diulek agar halus, ketumbar saya ulek dulu)tumis dengan sedikit minyak dalam panci presto, masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air kelapa, gula merah, garam dan micin jamur. Aduk rata. Kecilkan api, Tutup presto. Masak sekitar 30 menit, matikan api. Tunggu sampai panci presto tidak mendesis dan uap hilang baru buka
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, tiriskan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng kalasan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!