Cara membuat Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot Sederhana dan Mudah Dibuat

Leona Figueroa   25/09/2020 10:35

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot
Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot dengan seksama.

Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Nah untuk kamu yang mau memasak cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot:
  1. Sediakan 15 sdm tepung kanji
  2. Gunakan 15 sdm terigu
  3. Gunakan 10 sdm kacang tanah yg sudah digoreng
  4. Gunakan 2 btg daun bawang
  5. Gunakan 7 siung bawang putih
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 biji cabe rawit
  8. Sediakan Secukupnya gâram, kaldu, merica, kecap
  9. Ambil Sẹjumput kunyit bubu dan kencur bubuk
  10. Sediakan 2 gelas air mendidih
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan Angkat dan sisihkan. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso.

Langkah-langkah membuat Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot:
  1. Ulek 3 siung bawang putih hingga halus, lalu campur tepung kanji dan terigu serta garam sedikit dan irisan daun bawang,dan sẹjumput merica bubuk aduk2 hingga trcampur rata.
  2. Campur adonan terigu kering yg pertama dgn air mendidih sedikit2 sambil diaduk2 dgn spatula/sendok besar sampai adonan spt adonan baso, Bisa dibentuk tidak cair dan tidak keras ya bun
  3. Didihkan air dgn api sedang di panci bersih bẻrsma 2 sdm minyak goreng, stlah mendiddih kecilkan api masukkan adonan cilok sambil dibentuk dgn bantuan 2 sendok, rebus cilok sampai benar2 mengapung kurleb 5 mnitan. Stlah itu angkat dan tiriskan
  4. (bumbu) :ulek sampai halus kacang goreng, ulek juga cabe dan bawang hingga halus, lalu tumis dgn api sedang cndrung kecil, hingga harum tambahkan air 2 gelas Mâsak hingga mendidih baru tambahkan secukupnya garam,kaldu,kecap,dan sẹjumput kunyit bubuk dan kencur bubuk(ini sedikit sja yaa hnya untuk mnambah citarasa aroma dan warna mkin cantik) aduk2 hingga merata dan mengental, baru masukkan ciloknya àduk2 pẻlahan agar bumbu merata masak hingga bumbu mengental dan asat,.sajikan…

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Resep cilok bandung enak kenyal empuk.

Nah, itulah artikel mengenai cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved