Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas bebek hitam madura ala nee #seninsemangat dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Gunakan 1 ekor bebek potong sesuai selera (jangan sampai kena air yaaaa)
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis/ jeruk citrun
3. Siapkan Beberapa lembar tisue makan
4. Sediakan 2 sdt cuka
5. Ambil 7 bawang merah
6. Gunakan 4 bawang putih
7. Ambil 1-2 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 6 butir kemiri (bisa diganti dengan 3 sdt kacang)
9. Ambil 1/2 sdt bubuk kayu manis
10. Siapkan 1 Ruas kencur
11. Gunakan 3 biji cengkeh
12. Gunakan 1 cabe rawit
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
14. Siapkan 1/2 sdt merica hitam
15. Siapkan 1 cm jahe
16. Gunakan Garam 1 sdt, gula 1 sdt (tes rasa pada waktu diungkep ya)
17. Sediakan 2 lembar Daun salam
18. Ambil 3 lembar daun jeruk
19. Sediakan 1 ruas lengkuas
20. Siapkan 1 tangkai serai

Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Ambil bagian 🙏 maaf -pantat bebek- dan potong bagian tonjolan kecil dekat brutu. Lalu tekan-tekan hingga cairan lemak putihnya keluar. Selama proses ini pastikan tidak menempel dengan potongan yang lain. Bagian tubuh ini yang merusak bau masakan bila tidak disingkirkan. Lalu lumuri semua potongan daging bebek dengan air perasan jeruk, sisihkan selama 15 menit. Tiris dan keringkan dengan tisu serbet. Letakkan pada panci/wajan teflon yang besar.
2. Haluskan duo bawang, gula, garam, duo merica, cabe, ketumbar, kemiri, kayu manis, kencur, dan jahe hingga halus.
3. Gongso dengan 3 sdm minyak. Bila sudah wangi masukkan daun Salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
4. Masukkan bebek dan pastikan tiap permukaan terpapar bumbu. Gunakan api kecil pada proses ini.
5. Balik posisi potongan bebek hingga matang merata dengan bumbu dan panas. Tambahkan cuka bila bebek sudah mengeluarkan minyak minyak. Masak hingga 1,5 jam sampai 2 jam. Angkat dan tiriskan. Minyak yang Ada bisa dimanfaatkan untuk tumis sayur Karena sudah berbumbu😋. Happy cooking😍.
6. Catatan : Sengaja bebek tidak saya goreng kembali Karena lemak yang Ada pada bebek sudah cukup mengkhawatirkan😂 terlebih proses yang sudah saya jelaskan sudah seperti menggoreng meski tidak kriuk. Bila pecinta kriuk bisa di open setelah proses ungkep 1/2 jalan. Cukup open dengan api 150 grad selama 40 menit dengan tiap 10 menit dibalik sambil diolesi minyak dari bebek tadi.

Jadi, itulah artikel tentang bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!