Bahan-bahan Bolang baling aka odading yang enak Untuk Jualan

Maria Scott   15/07/2020 21:48

Bolang baling aka odading
Bolang baling aka odading

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bolang baling aka odading yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bolang baling aka odading sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bolang baling aka odading dengan teliti.

Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Itu lho yang bentuknya kaya bantal. Sekarang teman masak bisa bikin sendiri di rumah pake resep ini.

Nah bagi kamu yang ingin memasak bolang baling aka odading yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bolang baling aka odading yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bolang baling aka odading yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan bolang baling aka odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolang baling aka odading memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolang baling aka odading:
  1. Sediakan 250 GR tepung terigu
  2. Ambil 1 sdt ragi instan
  3. Gunakan 5 sdm gula pasir
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Siapkan 100 ml air hangat
  6. Ambil Sedikit garam
  7. Gunakan 2 sdm margarin
  8. Sediakan Wijen

Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi. Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Pembicaraan tentang odading Mang Oleh sejak beberapa hari lalu, viral di media sosial.

Cara menyiapkan Bolang baling aka odading:
  1. Air, gula, fermipan, telur. Campur jadi 1. Diemin 10 menitan.
  2. Siapkan tepung terigu. Masukan bahan pertama. Adoni sampai setengah kalis. Lalu tambahkan margarin dan garam. Adoni lg sampai kalis, lalu diamkan setengah jam. Setelah itu, pipihkan semua adonan lalu potong sesuai selera. Bisa ditaburi wijen ya atasnya.
  3. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat.

Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa didapat di sekitar Pasar Kosambi, sejak puluhan tahun lalu. Sebenarnya, odading merupakan sebutan kue bolang-baling bagi masyarakat Jawa Barat. Warga Semarang menyebutnya bolang-baling sedangkan di Solo, odading ini biasa dikenal dengan gembukan. Lain halnya dengan Yogyakarta, warga Kota Gudeg menyebut jajanan ini bernama. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling.

Jadi, itulah artikel mengenai bolang baling aka odading yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolang baling aka odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bolang baling aka odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved