Bahan-bahan Bola udang asam manis yang enak dan Mudah Dibuat

Timothy Francis   28/05/2020 07:33

Bola udang asam manis
Bola udang asam manis

Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bola udang asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bola udang asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas bola udang asam manis dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak bola udang asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola udang asam manis yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bola udang asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat bola udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola udang asam manis menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola udang asam manis:
  1. Siapkan Bahan bola udang : (bisa juga beli jadi)
  2. Siapkan 300 gr udang (cincang halus/pake Chopper)
  3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan 1 sdm terigu
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (parut)
  6. Gunakan 1 sdm saos tiram
  7. Ambil 1 sdm minyak wijen
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Siapkan 1 sdt lada
  10. Ambil 2 sdt kaldu jamur bubuk
  11. Gunakan 2 sdm telur putih (boleh skip)
  12. Siapkan Bahan saus :
  13. Ambil 3 sdm saos tomat
  14. Siapkan 2 sdm saos sambel
  15. Ambil Secukupnya Nanas (potong dadu)
  16. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  17. Ambil 1/2 bh bawang bombai (potong sesuai selera)
  18. Sediakan 3 bh cabe merah keriting (iris serong)
  19. Gunakan 5 bh cabe merah besar
  20. Ambil 5 bh cabe merah hijau
  21. Sediakan 1/2 sdt garam
  22. Siapkan 3 sdt kaldu jamur
  23. Ambil 1/4 sdt lada
  24. Sediakan 5 sdt gula (atur sesuai selera)
  25. Gunakan 100 ml air
  26. Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air) - aku skip
Langkah-langkah membuat Bola udang asam manis:
  1. Campur semua bahan bola udang jadi satu, aduk rata, kemudian goreng, pake 2sendok.. 1untuk nyendok adonan, 1lagi untuk melepaskan ke minyak, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, baru masukin bawang bombai, tumis sbntr, lanjut masukin cabe merah iris, tumis hingga bau cabe nya keluar, tambahkan air, lanjut masukin saos tomat,saos sambel, garam, kaldu jamur, lada, dan gula.. aduk merata dan test rasa, kalo sudah pas baru masukin bola udang, cabe merah dan hijau, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
  3. Note : di resep ini larutan maizena aku skip karena aku rasa udah pas kekentalan yang didapat dari saos dan gula karena air yang dipake juga sedikit. Tapi kalo mau pake larutan maizena jg ok..sesuaikan dengan kondisi pas masaknya saja ya. Selamat mencoba 🙏🙏🥰

Jadi, itulah artikel tentang bola udang asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bola udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bola udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved