Bahan-bahan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura yang enak dan Mudah Dibuat

Fanny Cain   28/05/2020 09:41

Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura
Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan sajian special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek bumbu hitam/nasi bebek madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bebek bumbu hitam/nasi bebek madura dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura:
  1. Sediakan 1 kg daging bebek frozen(yg sdh dpotong)
  2. Siapkan 20 buah bawang merah
  3. Sediakan 20 buah cabai merah keriting
  4. Gunakan 20 buah cabai rawit
  5. Sediakan 10 buah bawang Putih
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 4 buah asam jawa
  11. Sediakan Tambahan:
  12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil 6 lbr daun salam
  15. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  16. Gunakan 2 batang sereh
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk Menumis dan menggoreng
  18. Ambil Secukupnya air untuk merebus/memasak
  19. Gunakan Masako sapi dan gula pasir
Cara membuat Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura:
  1. Langkah pertama cuci sambil bersihkan potongan daging bebeK di kran/air mengalir lalu tiriskan..
  2. Blender bumbu terkecuali asam jawa, dan bahan tambahan… Siapkan semua bahannya
  3. Aku menumis bumbu dengan 3sdm minyak, resep asli Tdk di tumis, Tumis semua bumbu Beri sedikir air masak hingga harum
  4. Kemudian masukan asam jawa, bahan tambahan aduk balik, cemplukan daging bebek satu persatu.. Lalu tuang air hingga permukan bebek separuhnya..aduk balik… Masak di api kecil saja
  5. Masak sampai daging lunak, aku memasak sekitar 1 jaman lebih hampir 2jam kurang… Bila air surut dagingnya blum empuk, tambahkan air saja sterusnya, sampai si daging benar benar lunak..
  6. Bila sudah lunak, dan air surut matikan kompor,pisahkan daging bebek dengan bumbu di tempat terpisah
  7. Goreng daging bebek, di minyak yang benar² panas hingga kering… Angkat dn tiriskan Me:menggorengya 2 potong terlebih dahulu..
  8. Masak bumbu bebek tadi di minyak yg barusan bekas goreng bebek.. Me:pakai minyak separonya,masak bumbu sampe berwarna hitam.. Disini aku cicip rasa bila kurang, masako atau gula tambahkan saja…
  9. Flatting daging bebek goreng dipiring lalu siram bumbu hitam di atasnya, tambahkan garnish/lalapan..selamat mencoba
  10. Ini dagingnya benar² lunak smpe sampe tulang sama daging lepas sendiri.. 😋yummeh

Jadi, itulah artikel tentang bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved