Cara buat Soto Betawi Kuah Santan Susu yang nikmat dan Mudah Dibuat

Christian Daniel   11/07/2020 16:39

Soto Betawi Kuah Santan Susu
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep soto betawi kuah santan susu yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi kuah santan susu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas soto betawi kuah santan susu dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak soto betawi kuah santan susu yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak soto betawi kuah santan susu yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
  1. Gunakan 500 g daging sapi
  2. Siapkan 250 g tetelan/lemak sapi
  3. Ambil 1 L santan kental
  4. Sediakan 500 ml santan encer
  5. Sediakan 500 ml susu UHT
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 1/2 sdt merica butir
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Siapkan 3 buah kapulaga (kupas ambil biji yg didalamnya saja)
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Ambil 2 ruas jahe
  15. Gunakan Bahan Aromatik:
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 1 batang serai
  18. Sediakan 5 buah cengkeh
  19. Sediakan 2 buah bunga lawang
  20. Gunakan 2 cm kayu manis
  21. Siapkan Bumbu tambahan :
  22. Sediakan 1 bks kaldu sapi bubuk
  23. Siapkan 1/2 sdm garam
  24. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  25. Ambil Bahan pelengkap Soto
  26. Siapkan Kentang goreng
  27. Gunakan Tomat (potong-potong)
  28. Gunakan Bawang daun (iris halus)
  29. Gunakan Bawang merah goreng
  30. Ambil Telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang.
  2. Masukkan daging aduk rata tumis sebentar kemudian masukkan lemak/tetelan sapi. Aduk dan tumis hingga daging berubah warnanya
  3. Masukkan santan encer, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Masukkan santan kental dan susu uht, aduk rata.
  4. Masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya.

Nah, itulah artikel mengenai soto betawi kuah santan susu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved