Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat cumi sambel matah yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi sambel matah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas cumi sambel matah dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak cumi sambel matah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi sambel matah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep cumi sambel matah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan cumi sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Sambel Matah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Sambel Matah:

1. Siapkan 500 gr cumi segar
2. Ambil 15-20 buah Cabe rawit, iris kecil (kalau gak suka pedas kurangin, kalau suka pedas banyakin cabenya)
3. Siapkan 2 batang serai, iris tipis, ambil putihnya
4. Sediakan 2-3 lbr daun jeruk, iris kecil
5. Ambil 4 sdm Minyak kelapa/minyak goreng
6. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
7. Gunakan sesuai selera Gula, Garam

Cara menyiapkan Cumi Sambel Matah:

1. Cuci bersih cumi. Bersihkan gigi, tulang belakang dan tintanya.
2. Panaskan wajan, masukkan cumi. Tdk perlu tambah air. Cumi akan mengeluarkan airnya. Masak 3-4 menit sampai cumi matang tapi tdk over cooked. Tiriskan cumi jika airnya banyak. Sisihkan.
3. Sediakan mangkuk. Campur cabe rawit, air jeruk nipis, gula, garam.
4. Panaskan minyak kelapa. Masukkan seraidan daun jeruk. Masak 10 detik.
5. Langsung tuang minyak serai ke mangkuk campuran cabe tadi dalam keadaan panas. Aduk rata.
6. Siramkan sambal matah ke atas cumi. Aduk aduk. Siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang cumi sambel matah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Cumi Sambel Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!