Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kering kentang / kentang mustofa yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kering kentang / kentang mustofa sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas kering kentang / kentang mustofa dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak kering kentang / kentang mustofa yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak kering kentang / kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat kering kentang / kentang mustofa yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan kering kentang / kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Gunakan 500 gram kentang
2. Sediakan 3 lbr Daun jeruk
3. Ambil 1 sdt air asam jawa
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 10 buah cabe merah
6. Siapkan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan pedasnya)
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Ambil 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Kentang dikupas, kemudian cuci dan parut seukuran korek api menggunakan parutan, atau bisa diiris tipis-tipis, agar saat digoreng bisa cepat kering.
2. Cuci kentang yang sudah diparut sampai air bilasan benar-benar bening agar saat digoreng tidak lengket. Tanpa air kapur sirihpun bisa tidak lengket saat menggoreng asal kentang dibilas sampai air bilasan benar-benar bening.
3. Goreng kentang dalam minyak yang banyak yang sudah panas dengan api sedang, goreng sampai coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian tambahkan daun jeruk dan air asam jawa, masak sampai bumbu matang dan membentuk karamel.
5. Jika bumbu sudah matang tanak dan membentuk karamel segera kecilkan api kompor, masukan kentang yang sudah digoreng lalu aduk dengan cepat sebelum karamel bumbu mengeras.
6. Biarkan sampai uap panasnya hilang, kentang siap untuk dikemas atau dimasukan ke wadah kedap udara. Insya Alloh kriuknya tahan lama 😊
7. Disini tidak menggunakan bawang merah karena bawang merah bisa membuat ketahanan kriuk kentang berkurang.

Nah, itulah artikel tentang kering kentang / kentang mustofa yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kering Kentang / Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang / kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!