Cara membuat Bebek Madura yang nikmat dan Mudah Dibuat

Randall Gonzales   10/08/2020 19:55

Bebek Madura
Bebek Madura

Di era sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bebek madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek madura sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas bebek madura dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak bebek madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Madura menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek (potong 8)
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 batang serai (iris tipis bagian putihnya)
  5. Ambil secukupnya air untuk rebus ungkep
  6. Siapkan 🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦
  7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan 🍯
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 7 buah kemiri (sangrai)
  11. Gunakan 3 cm lengkuas muda (kupas & iris)
  12. Gunakan 3 cm jahe (kupas & iris)
  13. Siapkan 3 cm kunyit (kupas & iris)
  14. Ambil 1 batang serai (iris)
  15. Gunakan 2 sdt ketumbar (sangrai)
  16. Ambil 1/2 sdt lada (sangrai)
  17. Ambil 1 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
  19. Siapkan Sambal
  20. Siapkan 300-500 gram cabe rawit (kalo saya campur rawit ijo dengan rawit
  21. Gunakan 1/2 buah kelapa yg sudah jadi serundeng halus (boleh di skip)
  22. Sediakan minyak untuk menggoreng sambal dan bebek ungkepnya
  23. Sediakan Pelengkap
  24. Sediakan Lalapan : saya pakai mentimun dan daun mint
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura:
  1. Bebek yg sudah dipotong dan dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis hingga merata, sisihkan kira-kira 30 menit
  2. Setelah itu masukan kedalam wadah (kalau saya langsung dimasukan kedalam wokpan) bebek beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan sisa bahan lainnya (kecuali air). Diamkan kira-kira 1 jam
  3. Setelah 1 jam marinasi tambahkan air sampai menutupi seluruh bagian masak (ungkep) sampai air menyusut, pisahkan bebek dari bumbunya
  4. Goreng bebek ke dalam minyak yg banyak dengan api sedang sampai garing
  5. Selama proses menggoreng, cabai (yang sudah dihaluskan) campurkan dengan sisa bumbu ungkep lalu goreng di minyak yang banyak sampai bumbu dan cabe terendam, masak di api kecil dan selalu pantau untuk di aduk agar tidak lengket dan gosong.
  6. Setelah selesai menggoreng bebek dan sambal sudah siap. Hidangkan beserta lalapan jangan lupa dengan nasi yang masih ngebul waaaah 😋😋😋

Nah, itulah artikel tentang bebek madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved