Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kentang mustofa yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas kentang mustofa dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak kentang mustofa yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak kentang mustofa yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kentang mustofa yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa:

1. Sediakan 1 Kg Kentang
2. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk, iris tipis
3. Siapkan 4 Sdm Gula Pasir
4. Gunakan 1/2 Sdt Garam
5. Sediakan 3 Sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
6. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Sediakan 20 Buah Cabe Merah Keriting
9. Ambil 5 Buah Cabe Merah Besar
10. Gunakan 5 Siung Bawang Putih

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Kupas kulit kentang lalu cuci sampai bersih, kemudian potong kentang seperti bentuk batang korek api. setelah kentang di potong, cucilah potongan kentang tersebut hingga benar - benar bersih dari getahnya. Tandanya hingga air bekas cucian kentang menjadi jernih.
2. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak agar kentang terendam di atas api sedang hingga benar - benar panas. Setelah minyak goreng cukup panas, kemudian ambil segenggam kentang sambil ditiriskan dari air rendaman, goreng kentang hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, bisa dibantu dengan alas kertas atau tisu agar minyaknya terserap.
3. Haluskan semua bumbu dengan diulek hingga halus.
4. Panaskan minyak goreng sebanyak 3 sdm, masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan asam, aduk terus hingga mengering (supaya bumbu tidak mengandung air), aduk hingga harum.
5. Setelah bumbu sudah berwarna agak kemerahan, masukkan kentang yang sudah digoreng sedikit demi sedikit sambil diaduk - aduk perlahan dan gunakan api kecil. aduk terus hingga bumbu merata dan tidak ada yang menggumpal serta kentang mulai terasa kering, lalu berikan garam, gula pasir secukupnya aduk aduk matikan api. lalu matikan api.
6. Proses terakhir yaitu dengan terus mengaduk secara perlahan hingga wajan penggorengan mulai dingin. sehingga kentang akan benar - benar kering dan menjadi renyah tahan lama, angkat dan sajikan.
7. Kentang Mustofa siap disajikan.
8. Selamat Mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang kentang mustofa yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kentang Mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!