Resep Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Catherine Fleming   27/07/2020 23:24

Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker)
Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker)

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas bebek madura super empuk (dengan slow cooker) dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bebek madura super empuk (dengan slow cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker):
  1. Siapkan 1 ekor bebek, yang recommended pakai bebek segar. Saya pakai bebek frozen
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 2 batang serai, dikeprek
  4. Sediakan 15 lembar daun jeruk, makin banyak makin segar dan wangi sih menurut saya
  5. Ambil 2 sdm air asam jawa
  6. Ambil 2 sdm gula semut
  7. Gunakan secukupnya garam , saya masukkan terakhir kalau sudah hampir matang
  8. Sediakan 1-2 cup minyak kelapa, untuk menumis dan memasak hingga bebek terendam
  9. Siapkan 3 sdm Kerisik atau kelapa sangrai
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Siapkan 15 buah cabai merah (kalau mau pedas, bisa ditambahkan rawit merah sesuai selera ya)
  14. Ambil 1 batang serai
  15. Siapkan 3 cm lengkuas
  16. Gunakan 3 cm kunyit
  17. Ambil 3 cm jahe
  18. Siapkan 1 sdt merica
  19. Siapkan 2 sdt ketumbar
  20. Gunakan 8 buah kemiri
Cara membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker):
  1. Bersihkan bebek, dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita siapkan bahan lainnya (kira-kira 30 menit)
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sekitar 1/2 cup sampai warnanya berubah dan wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan bebek yang sudah dibersihkan dari air jeruk nipisnya. Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur dan bebek mulai berubah warna
  4. Pindahkan ke slow cooker, tambahkan minyak 1/2 cup dan air 1/2 cup. Atur campuran keduanya sampai bebek terendam. Tambahkan air asam dan gula semut. Aduk hingga tercampur. Nyalakan dengan mode high selama 6-8 jam
  5. Buka SC setelah 8 jam, seharusnya warna sudah berubah menjadi merah kecoklatan. Pada tahap ini, bebek sudah empuk namun bumbunya masih encer karena hasil memasak di SC
  6. Pindahkan bebek ke penggorengan dan masak kembali di atas kompor. Saatnya menambahkan kerisik dan garam.
  7. Aduk sampai bumbu mengental dan menghitam. Cicipi dan koreksi rasa. Selesai!

Nah, itulah artikel tentang bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved