Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang dengan seksama.

Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap.

Nah untuk kamu yang mau memasak bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang memakai 31 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang:

1. Gunakan 1 ekor bebek, potong2 sesuai selera
2. Ambil bahan rebusan bebek:
3. Ambil 2 l air bersih
4. Sediakan 5 lbr daun salam
5. Siapkan 5 lbr daun mangga, pilih yg muda
6. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
7. Ambil 2 btg sereh, memarkan
8. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
9. Gunakan bumbu halus:
10. Gunakan 10 siung bawang putih
11. Gunakan 15 siung bawang merah
12. Siapkan 3 cm kencur
13. Sediakan 3 cm kunyit
14. Sediakan 3 cm jahe
15. Ambil 3 cm lengkuas
16. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
17. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
18. Gunakan bumbu tambahan
19. Siapkan 5 lbr daun salam
20. Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
21. Siapkan 3 btg sereh, memarkan
22. Ambil 2 sdm air asam jawa
23. Siapkan secukupnya garam
24. Sediakan secukupnya gula
25. Gunakan secukupnya penyedap
26. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
27. Sediakan bahan sambel bawang:
28. Ambil 2 siung bawang putih, digoreng utuh
29. Siapkan 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
30. Ambil 2 sdm minyak panas
31. Sediakan secukupnya garam

Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura. Resep Bebek Madura Bumbu Hitam - Ternyata bebek bisa menjadi masakan khas Madura, walaupn bebek bisa di jumpai di kota mana saja tapi untuk cara memasaknya Madura memiliki cara tersindiri. Nah, itulah mengapa masakan bebek yang satu ini bisa menjadi masakan khas dari kota Madura ini. Artikel sebelumnya kita telah membahas Resep Bebek Madura juga, tapi yang ini sedikit berbeda dari namanya.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang:

1. Merebus bebek: cuci bersih bebek. Buang bagian brutu/tungir (ini yg bikin amis). Didihkan air menggunakan api besarlalu masukkan bebek dan bumbu rebusan. Tunggu sampai air mendidih lagi, lalu kecilkan api. Bltunggu sampai bebek empuk. Merebusnya emang lama yah buibu
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk purut dan serai sampai bumbu matang. Setelah bumbu matang masukkan bebek yg sudah empuk, lalu tambahkan air sampai bebek terendam semua. Tambahkan gula, garam, penyedap dan air asam jawa. Masak dengan api kecil. Aduk sesekalfi, hati-hati gosong. Ini memakan waktu kurleb 60 menit. Masak sampai air menyusut dan bumbu menghitam. Jangan lupa koreksi rasa yah buibu. Setelah matang hidangkan bersama sambal bawang
3. Haluskan semua bahan kecuali minyak. Ulegnya gak usah sampai halus. Lalu tambahkan minyak panas. Aduk rata

Apalagi kalau dinikmati bersama dengan resep bumbu sambal bebek madura yang khas. Yummy, setiap orang yang mencicipinya pasti akan ketagihan dengan resep bebek madura bumbu hitam pedas ini. Buat teman teman yang tinggal di luar Surabaya dan Madura tentu akan susah sekali menemukan penjual masakan bebek ini. Jakarta - Ciri khas bebek goreng Madura terletak pada bumbu kental berwarna cokelat. Di kawasan Sarinah, Jakpus ada nasi bebek Madura yang terkenal enak dan murah meriah.

Nah, itulah artikel mengenai bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam khas madura sambal bawang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!