Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bebek ireng madura yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek ireng madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bebek ireng madura dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak bebek ireng madura yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak bebek ireng madura yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bebek ireng madura yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bebek ireng madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Ireng madura memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Ireng madura:

1. Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang
2. Ambil Minyak goreng
3. Siapkan Bumbu
4. Gunakan 11 siung Bawang merah
5. Ambil 9 siung Bawang putih
6. Siapkan secukupnya Ketumbar
7. Sediakan secukupnya Merica / lada
8. Gunakan 3 biji Kemiri
9. Ambil 10 biji Cabe rawit (tergantung selera)
10. Sediakan 1 cm Kencur kira2
11. Siapkan 1 cm Kunyit kira2
12. Sediakan Jahe
13. Gunakan 5 lembar Daun salam
14. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
15. Siapkan 2 batang Sereh
16. Gunakan secukupnya Asem
17. Gunakan secukupnya Gula merah
18. Gunakan secukupnya Garam
19. Siapkan Air kelapa untuk merebus bebek agar bau anyir /amis nya hilang

Cara menyiapkan Bebek Ireng madura:

1. Potong bebek sesuai selera
2. Kemudian cuci bebek sampai bersih
3. Rendam dengan air perasan jeruk nipis kira2 15 menit, kemudian cuci kembali
4. Setelah itu rebus bebek dengan air kelapa 2 lembar daun salam dan satu ruas jahe, kira2 bebek sudah agak empuk (saya pake presto kira2 10 menit) kemudian tiriskan.
5. Halusskan bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan sereh
6. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak goreng masukkan sereh daun salam daun jeruk,garam, gula merah..tumis hingga harum.(minyak gorengnya harus banyak sampai bebek kerendam), boleh di cicip sekiranya rasanya sudah pas.
7. Masuknya bebek yg sudah di rebus, ke dlam bumbu yg sudah di masak aduk2 sampai warna kira sdh hitam, (masak dengan api kecil) kira 1-2 jam.
8. Bebeek Ireng madura siap di hidangkan..

Jadi, itulah artikel tentang bebek ireng madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek Ireng madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek ireng madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!