Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sambal matah khas bali yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambal matah khas bali sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas sambal matah khas bali dengan hati-hati.
Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran seafood ataupun bahan pendamping lainnya.
Nah bagi anda yang mau memasak sambal matah khas bali yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal matah khas bali yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sambal matah khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal matah khas bali memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal matah khas bali:
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 10 cabe rawit merah (iris tipis)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang batangnya, iris tipis daunnya)
- Ambil 1 batang serai (iris tipis bagian putihnya)
- Siapkan 1 sachet terasi bakar kemudian tumbuk
- Sediakan 1/2 buah jeruk kunci
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm minyak panas
Sambal Matah merupakan jenis sambal yang terbuat dari bahan baku bunga kecombrang atau kecicang. KOMPAS.com - Selain sambal matah, Bali punya varian sambal lain bernama embe atau mbe. Bahan utamanya seperti cabai, bawang merah, dan Baca juga: Kenapa Orang Bali Lebih Suka Bumbu Rajang Dibanding Ulek? Sambal embe khas Bali ini bisa menjadi pendamping nasi hangat dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal matah khas bali:
- Iris semua bahan
- Tambahkan garam dan terasi bakar. Aduk rata
- Panaskan minyak kemudian siram ke sambal
- Tambahkan perasan air jeruk. Sajikan sambal matah
Awalnya agak ragu, rasanya gimana yaa serba mentah. Menurutku sambal matah khas bali ini termasuk sehat banget. Karena pakai minyak kelapa, dan serba mentah. Buat nya yang agak ribet itu, saat potong² bahan harus tipis². Nikmati masakan traditional Bali masa lampau yang dibuat dengan resep ibu.
Nah, itulah artikel tentang sambal matah khas bali yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sambal matah khas bali sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
