Cara membuat Nasi bebek Madura yang enak Untuk Jualan

Tony Fields   19/06/2020 18:26

Nasi bebek Madura
Nasi bebek Madura

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi bebek madura yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi bebek madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas nasi bebek madura dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak nasi bebek madura yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak nasi bebek madura yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nasi bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bebek Madura memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bebek Madura:
  1. Ambil 1 ekor bebek, potong sesuai selera (buang bagian ekornya)
  2. Siapkan 2 batang serai (memarkan)
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  6. Ambil Secukupnya garam & gula
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 10 butir bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 8 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas muda
  12. Ambil 3 cm kunyit
  13. Siapkan 3 cm jahe
  14. Siapkan 1 batang serai, iris tipis
  15. Ambil 1 buah cabe merah besar
  16. Ambil 3 cabe merah keriting
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
  18. Sediakan 1 sdt lada butiran
  19. Ambil Bahan tambahan (ulek) :
  20. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  21. Gunakan Pelengkap:
  22. Gunakan Timun, kol & kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, tiriskan. Setelah benar2 tiris beri air jeruk nipis, remas2 daging bebek sampai rata, tutup lalu diamkan dikulkas selama 15 menit.
  2. Cuci kembali daging bebek sampai bersih, tiriskan kembali.
  3. Lumuri daging bebek dengan bumbu halus, tambahkan garam & gula, aduk sampai rata, tutup kembali lalu simpan dalam kulkas min 1 jam.
  4. Keluarkan daging bebek, tuang dalam panci presto, tambahkan 2-3 gelas air, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, presto selama 20 menit. (Dihitung sejak panci berdesis)
  5. Pisah daging bebek dari bumbunya, tiriskan.
  6. Goreng daging bebek sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
  7. Tuang sisa bumbu rebusan bebek kedalam wajan, tambahkan cabe rawit ulek, masak dengan api kecil sampai berminyak dan berwarna coklat kehitaman. Kalau dirasa kurang hitam tambahkan air panas, masaklagi sampai bemar2 keluar minyak & berwarna kehitaman, angkat.
  8. Penyelesaian: tata nasi & bebek goreng dalam piring saji, siram bumbu, sajikan bersama pelengkap timun, kol & kemangi.

Nah, itulah artikel mengenai nasi bebek madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Nasi bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved