Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi basah bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas cumi basah bumbu kuning dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak cumi basah bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak cumi basah bumbu kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi basah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan cumi basah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Basah Bumbu Kuning:

1. Sediakan 180 gr cumi basah
2. Gunakan 1/2 buah jeruk lemon/nipis
3. Gunakan 200 ml air
4. Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
5. Siapkan Bumbu-bumbu:
6. Siapkan 4 siung bawang merah
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas jari kunyit
9. Sediakan 1 ruas jari jahe
10. Ambil 1 btr kemiri
11. Ambil 1/4 sdt lada butir
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
13. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
14. Ambil 1 lbr daun salam
15. Ambil 1 lbr daun jeruk
16. Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
17. Gunakan 10 buah cabai rawit hijau utuh
18. Ambil 1 sdt garam
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Gunakan 1/2 sdt cuka masak

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih cumi basah, buang plastik dan tinta yang ada di dalam cumi. Setelah itu tiriskan. Kemudian beri perasan air jeruk lemon/nipis. Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan kembali
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada butir dan ketumbar. Kemudian panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Aduk-aduk.
3. Setelah itu masukkan cabai merah iris dan cabai rawit hijau utuh. Aduk rata. Lalu masukkan cumi basahnya. Aduk rata kembali
4. Kemudian tuang air. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap dan cumi matang
5. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring/mangkuk saji.

Nah, itulah artikel tentang cumi basah bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Basah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi basah bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!