Resep Currypuff/Karipap pusing sambal matah yang lezat dan Mudah Dibuat

Rodney Love   28/04/2020 23:09

Currypuff/Karipap pusing sambal matah
Currypuff/Karipap pusing sambal matah

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat currypuff/karipap pusing sambal matah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas currypuff/karipap pusing sambal matah dengan teliti.

Because of its popularity, spiral curry puffs are found sold freshly fried at many Malay, Chinese and Indian food stalls and even at trendy cafes. The skill in this popular teatime snack lies in the making of the skin. Although a little tedious with the multiple steps.

Nah bagi anda yang ingin memasak currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat currypuff/karipap pusing sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan currypuff/karipap pusing sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Currypuff/Karipap pusing sambal matah menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Gunakan Bahan adonan kulit A
  2. Siapkan 150 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Sediakan 5 sdm mentega/ margarin
  4. Siapkan Bahan adonan B
  5. Gunakan 350 gram tepung terigu pro tinggi
  6. Siapkan 3 sdm margarin
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  10. Gunakan 150 ml air
  11. Siapkan Bahan isian
  12. Siapkan 1 buah wortel
  13. Ambil 1 buah kentang
  14. Ambil 1 bonggol kubis
  15. Gunakan 1 batang seledri
  16. Siapkan 2 buah buncis
  17. Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis
  18. Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
  19. Gunakan 5 siung cabe rawit iris tipis
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Gunakan 1 sdt gula pasir
  22. Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole
  23. Gunakan 2 butir telur rebus di iris tipis jadi 25 bagian

This type of curry puff is what we sell in our restaurant for many years, endorsed by the diners, and we are here to. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato. Curry Puff or often called karipap by the Malays, is a type of deep fried semi-circular shaped stuffed pastry with a wide varieties of fillings.

Cara menyiapkan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Masukkan bahan A campur hingga rata, uleni ringan sampai kalis bulatkan dan bagi menjadi 6 bagian. Tutup sisihkan
  2. Campur bahan B uleni sampai kalis, masukkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kalis dan bisa di bentuk, bulatkan bagi menjadi 6 tutup, diamkan minimal 30 menit
  3. Sambil menunggu adonan di diamkan 30 menit kita buat isiannya dulu, tumis bumbu sambal matah dengan sedikit minyak, lalu masukkan sayur beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata sisihkan
  4. Ambil 1 adonan B gilas (jangan terlalu tipis) letakkan adonan A diatasnya, tutup rapat bulatkan, lakukan sampai selesei
  5. Gilas tipis adonan perlahan, hati - hati jangan sampai robek ya, lipat gilas lagi terus lakukan sampai 3 kali, lalu gulung
  6. Iris menjadi 6 karena saya bentuk sedang karipapnya, jika ingin karipapnya besar" bisa di potong menjadi 3. Sesuai selera aja ya
  7. Siapkan isiannya, lalu pipihkan adonan yang sudah di potong tadi, taruh isiannya diatasnya
  8. Lipat adonan pinggirnya di cubit - cubit agar adonan tertutup rapat, lalu goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil, 1 kali balik aja ya, goreng hingga kecoklatan
  9. CURRYPUFF SAMBAL MATAH siap di hidangkan, bisa untuk lauk juga karena bumbunya mantap👌 kriuk kress kress di luar, lembut di dalam dengan irisan telur yang bikin nikmat🥰 bumbu sambal matahnya juga endess banget, yang bosen masak sayur di gituin aja boleh di coba nih buat isian karipap, di jamin anak - anak juga doyan😂

It is one of the most popular snack in South East Asia, namely Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand and India. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them.

Nah, itulah artikel mengenai currypuff/karipap pusing sambal matah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Currypuff/Karipap pusing sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan currypuff/karipap pusing sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved