Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek madura (bumbu hitam) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek madura (bumbu hitam) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas bebek madura (bumbu hitam) dengan seksama.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Nah untuk kamu yang ingin memasak bebek madura (bumbu hitam) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek madura (bumbu hitam) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek madura (bumbu hitam) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bebek madura (bumbu hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek madura (bumbu hitam) memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam):

1. Ambil 1 ekor bebek (potong kecil2…ini c selera yaa)
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Cuci bersih lalu rendam bebek dengan air jeruk nipis (+-15 mnt)
4. Gunakan Bumbu halus
5. Gunakan 10 siung bawang putih
6. Siapkan 20 siung bawang merah
7. Gunakan 60 cabe rawit oren
8. Siapkan 2 sdt ketumbar
9. Ambil 2 sdt lada
10. Gunakan 2 buah kemiri
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 ruas lengkuas
14. Ambil Air secukup nya untuk blender
15. Sediakan Bumbu tambahan
16. Gunakan 10 lembar daun jeruk
17. Siapkan 3 batang serai (geprek)
18. Ambil 4-5 asam jawa (di rendam dengan setengah gelas air)
19. Gunakan Garam secukup nya
20. Gunakan Royco secukup nya
21. Ambil Air secukup nya
22. Gunakan Minyak secukup nya

Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam):

1. Blender semua bumbu halus
2. Panas kan sedikit minyak…lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, serai,air asam beserta asam nya lalu masukkan bebek(air jeruk nipis nya jgn ikut di masukin yaa… Di tiriskan dulu sebelum di masukan ke dalam bumbu) lalu masukan air sampai bebek tenggelam
3. Kalau saya pakai api kecil saja…. Rebus sampai bebek empuk… Klo air habis bebek blm empuk tambahkan air lg… Ini saya sampai nambahin air 3 kali… Karna bebek ny tua..
4. Jgn lupa masukkan garam dan royco yah….
5. Kalau sudah cukup empuk pisahkan bebek dari bumbu yg mengendap
6. Goreng bebek lalu sisa minyak nya pakai lagi untuk menggoreng bumbu yg mengendap tadi
7. Goreng dengan api kecil jgn lupa terus sampai hitam tp jgn sampai gosong….
8. Selesai…..kalau saya agak sedikit di buang minyak yg buat bumbu nya….
9. Rasa ny mantap banget… Asli..bikin nagih…

Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi. Lalu dari mana asal usul nama Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari? Waktu pertama kali saya lihat warung ini kok rame terus ya. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan bahan lain berupa air jeruk nipis, daun jeruk purut, air, beras serta serai. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri.

Nah, itulah artikel tentang bebek madura (bumbu hitam) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura (bumbu hitam) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bebek madura (bumbu hitam) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!