Cara buat Bebek Bumbu Madura Sederhana dan Mudah Dibuat

Nora Gregory   15/06/2020 03:51

Bebek Bumbu Madura
Bebek Bumbu Madura

Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bebek bumbu madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek bumbu madura sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bebek bumbu madura dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak bebek bumbu madura yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak bebek bumbu madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bebek bumbu madura yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan bebek bumbu madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Bumbu Madura menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Bumbu Madura:
  1. Sediakan 1 ekor entok/bebek
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 2 sdm air asam jawa
  4. Gunakan secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Gunakan 20 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 50 buah rawit merah
  9. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 1 ruas jehe
  11. Gunakan 1 ruah lengkuas
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 2 batang sereh *iris tipis
  14. Ambil 10 daun jeruk
  15. Sediakan 4 buah kemiri
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  18. Siapkan secukupnya garam & gula
Langkah-langkah membuat Bebek Bumbu Madura:
  1. Cuci bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
  2. Haluskan semua bumbu halus. tumis bumbu halus sebentar kemudian masukan secukupnya air & bebek. masak hingga bebek empuk & air sedikit (jika air sudah sedikit bebek blm empuk tambahkan air lagi)
  3. Setelah bebek empuk & air sedikit, angkat bebek. beri minyak secukupnya pada bumbu bebek tadi masak kembali dengan api kecil (sambil diaduk2) masak bumbu hingga berwarna agak hitam. kemudian angkat
  4. Penyajian ada 2 versi: Versi 1, bebek digoreng kemudian ditaburi bumbu hitam
  5. Versi 2 (seperti yg saya buat): bebek tidak digoreng. setelah bumbu yg dimasak sdh berubah warna agak hitam masukan bebek yg dipisah tadi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. kemudian angkat

Nah, itulah artikel mengenai bebek bumbu madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek Bumbu Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bumbu madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved