Cara membuat Cumi Asin Sambal Matah yang lezat dan Mudah Dibuat

Dale Henry   30/09/2020 10:48

Cumi Asin Sambal Matah
Cumi Asin Sambal Matah

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cumi asin sambal matah sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas cumi asin sambal matah dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak cumi asin sambal matah yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin sambal matah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep cumi asin sambal matah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
  1. Sediakan 250 gr cumi asin
  2. Gunakan Sejumput garam dan gula (optional) *tidak pakai tidak apa2
  3. Gunakan 3 buah jeruk limo
  4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  5. Sediakan Bumbu diiris-iris :
  6. Siapkan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
  7. Gunakan 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 20 buah mix cabe rawit merah,rawit hijau dan merah keriting
  9. Ambil 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
  1. Rendam cumi dengan air panas selama 5 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan. Iris2 cuni sesuai selera dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. (jangan lupa saat menggoreng cumi wajan harus ditutup ya Mom's).
  3. Panaskan minyak bekas menggoreng cumi lalu masukkan bumbu yang sudah diiris+sejumput garam dan gula aduk rata lalu matikan api. Masukkan cumi lalu aduk rata, beri perasan air jeruk limo aduk rata kembali dan pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai cumi asin sambal matah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved