Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kentang mustofa yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas kentang mustofa dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak kentang mustofa yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kentang mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Mustofa memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Siapkan 1 Kg Kentang Dieng
2. Ambil Air Rendaman Kapur Sirih
3. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
4. Siapkan 20 Buah Cabe Merah (Haluskan)
5. Siapkan 5 Cabe Rawit Merah (Haluskan)
6. Ambil 20 ML Air Asam Jawa
7. Ambil 50 gr Gula Pasir
8. Gunakan 1/2 Sdt Garam
9. Gunakan 2 Lbr Daun Salam
10. Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk (buang Tulangnya)
11. Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas (Geprek)
12. Ambil Secukupnya Penyedap rasa
13. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Kupas kentang dan cuci bersih
2. Siapkan rendaman air kapur sirih, kapur sirihnya saya pakai seujung jari. Kalau g pakai ini jg bisa. Asalkan kentangnya di cuci sampai bersih (maximal 3x Cuci)
3. Potong kentang seperti korek api. Atau serut dengan serutan sayuran
4. Rendam kentang yg diserut dalam air kapur sirih selama 10 menit. Kemudianangkat dan tiriskan
5. Siapkan bumbu halus + bumbu utuh
6. Panaskan minyak, goreng kentang, biarkan kentang jangan diaduk2, jika sudah kekuningan baru sesekali diaduk, angkat kentang jika sudah mengapung dan berubah warna kuning kecoklatan
7. Tumis bumbu halus + bumbu utuh (Lengkuas + Daun Jeruk + Daun Salam) tumis hingga harum dan sambal benar2 matang.
8. Masukkan gula + air asam jawa + garam + penyedap rasa. Masak hingga air sedikit menyusut dan sambal meletup letup. Kemudian masukkan kentang
9. Aduk kentang agar sambal merata, kemudiann dinginkan dan siap disajikan, simpan dalam wadah kedap udara agar kentang dapat bertahan lama kriuknya. Selesai

Nah, itulah artikel mengenai kentang mustofa yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kentang mustofa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!