Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bebek madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bebek madura dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak bebek madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek madura yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bebek madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Madura:

1. Ambil 1 ekor bebek, aku potong 12 bagian, biar kecil2
2. Gunakan Bumbu Halus:
3. Ambil Bawang merah
4. Sediakan Bawang putih
5. Sediakan Segenggam cabai merah besar buang biji
6. Gunakan Secukupnya rawit jika suka pedas (aku skip soalnya u bocah jg)
7. Gunakan Secukupnya kemiri
8. Sediakan 2 cm kunyit
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Ambil Ketumbar
11. Gunakan Bagian putih dari 1 batang serai iris tipis2
12. Ambil 1/2 ruas jari Lengkuas
13. Gunakan Bumbu cemplung:
14. Gunakan 1 btg Serai geprek
15. Ambil 1/2 ruas jari lengkuas geprek
16. Sediakan Secukupnya daun jeruk
17. Gunakan Garam, gula, kaldu
18. Gunakan Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura:

1. Cuci bersih bebek, buang bagian brutu. Beri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
2. Panaskan air di dalam panci sampai mendidih, masukkan bebek, tunggu sampai mendidih lagi lalu buang airnya. Cuci kembali bebek dengan air mengalir sampai bersih.
3. Tumis sebagian saja dari bumbu halus sampai wangi. Masukkan bebek, aduk rata, lalu beri air secukupnya. Gunakan api sedang untuk mengungkep bebek sampai air menyusut dan bebek empuk. Aduk sesekali agar tidak gosong.
4. Jika air sudah menyusut, tumis sisa bumbu halus dengan minyak, beri sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam ungkepan bebek. Aduk rata dan masak kembali bebek sampai benar2 empuk.
5. Minyak yang dihasilkan dari bebek sudah cukup banyak, tapi kalau mau menambah lagi agar bebek terendam minyak boleh2 saja. Saya sih hanya menambahkan sedikit saja untuk menggelapkan warna bumbunya.
6. Bebek saya dah empuk banget, jadi saya angkat duluan dagingnya dan saya lanjut mengentalkan bumbu agar berwarna lebih gelap lagi, jika sudah sesuai dg selera saya masukkan daging lagi, aduk rata langsung saya angkat dan sajikan.
7. Enak pake banget!!!!

Nah, itulah artikel mengenai bebek madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!