Cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek yang enak dan Mudah Dibuat

Augusta Riley   17/07/2020 00:36

Ayam Goreng Sambal Cobek
Ayam Goreng Sambal Cobek

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng sambal cobek yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng sambal cobek sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam goreng sambal cobek dengan teliti.

Panaskan sedikit minyak goreng, setelah panas langsung siram ke sambal. Sambal bawang siap disajikan bersama ayam goreng. Nah, itulah beberapa resep sambal yang bisa kamu padukan dengan ayam goreng.

Nah buat anda yang akan memasak ayam goreng sambal cobek yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam goreng sambal cobek yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam goreng sambal cobek yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Cobek menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Cobek:
  1. Siapkan Bumbu Ayam ungkep:
  2. Ambil 1 ekor ayam (14 potong)
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (halus)
  4. Gunakan 1.5 ruas jari kunyit (halus)
  5. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 sdt garam (selera)
  7. Sediakan 350 ml air
  8. Siapkan Sambal Terasi:
  9. Sediakan 15 bh cabai rawit
  10. Sediakan 3 bh tomat merah
  11. Gunakan 4 bh bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 sachet terasi bakar (ABC)
  14. Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
  15. Sediakan 3 iris gula merah (selera)
  16. Ambil 2 bh air perasan jeruk songkit

Lebih nikmat lagi ditambah nasi putih hangat. Product/Service Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal, penyet-penyet ayam atau tekan hingga gepeng & tercampur dengan bumbu sambal. Sajikan dengan lalaban favorit sesuai selera. Ditambah tempe dan tahu goreng akan semakin nikmat.

Cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Membuat ayam ungkep: Lumuri ayam dengan bumbu ayam ungkep, biarkan 30 menit. Lalu ungkep ayam hingga matang dengan api sedang balik beberapa kali hingga ayam matang dan airnya surut, lalu digoreng hingga kekuningan. Sisihkan.
  3. Membuat sambal terasi. Goreng bawang merah putih, cabai dan tomat hingga matang. Lalu diulek hingga halus tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah koreksi rasa dan beri perasan jeruk.
  4. Penyelesaian ambil ayam letakkan dalam cobek lalu aduk-aduk hingga ayam dilapisi sambal. Siap disajikan bersama lalapan.

Lihat juga resep Sambal Cobek enak lainnya. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Haluskan semua bumbu, lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam di cobek. Ambil ayam goreng, letakkan di atas sambal kemudian penyet dengan ulekan hingga tercampur rata. Lumuri keju mozzarella yang telat dilelehkan.

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng sambal cobek yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal cobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved