Resep Bebek Goreng Madura yang nikmat dan Mudah Dibuat

Genevieve Hill   07/05/2020 08:51

Bebek Goreng Madura
Bebek Goreng Madura

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bebek goreng madura yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek goreng madura sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas bebek goreng madura dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak bebek goreng madura yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bebek goreng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Madura memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Madura:
  1. Gunakan 3 ekor bebek ukuran sedang, potong2 sesuai selera
  2. Gunakan 🌸 Bumbu halus :
  3. Siapkan 200 gr bawang merah
  4. Sediakan 100 gr bawang putih
  5. Gunakan 15 btr kemiri
  6. Ambil 4 btg serai
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Siapkan Sebonggol jahe (kira2 aja ya)
  9. Ambil Sebonggol laos muda (kira2)
  10. Sediakan 2,5 sdm ketumbar
  11. Sediakan 2 sdt merica
  12. Siapkan 🌸 Bumbu lainnya :
  13. Siapkan 10 lbr daun salam
  14. Gunakan 10 lbr daun jeruk
  15. Siapkan 2 btg serai, geprek
  16. Gunakan Gula
  17. Sediakan Garam
  18. Siapkan Penyedap
  19. Sediakan 🌸 Bumbu hitam pedas :
  20. Ambil Bumbu ukepan bebek yg sdh di sisih kan minyaknya sebagian
  21. Ambil Haluskan :
  22. Siapkan 10 btr bawang merah
  23. Sediakan 5 btr cabe merah besar
  24. Gunakan 15 btr cabe rawit
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Madura:
  1. Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrp jam, lalu cuci bersih, rebus sebentar, angkat, buang air rebusan, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dg minyak yg cukup, (tidak terlalu sedikit & tdk terlalu banyak),masukkan serai, daun jeruk & daun salam, masak terus hingga matang & tanak, lalu masukkan bebek. Beri air secukupnya, masak hingga empuk. Beri garam, gula, penyedap, tes rasa, angkat.
  3. Setelah bebek diangkat, sisihkan jg dedaunan & serai. Ambil minyak bekas ukep bebek tadi secukupnya, untuk makan (di tuang sedikit di nasi, lalu di urap2 uenak 😁👍)
  4. Masukkan bahan bumbu hitam dalam sisa bumbu ukepan. Beri sedikit air jika diperlukan (sy tdk pake). Masak sambil diaduk, api jangan besar. Beri tambahan rasa, gula/garam sesuai selera. Masak hingga menghitam (agak lama), angkat, dinginkan
  5. Penyelesaian : goreng bebek jangan terlalu kering. Siapkan nasi putih, beri bebek goreng & bumbu hitamnya. Tuang sedikit minyak di atas nasi. Siap disantap bersama lalapan 😍👍. Lebih enak lagi klo pake sambel buat yg doyan pedes 🤤
  6. Note : bumbu hitamnya sedikit berminyak ya… Jangan kering.

Jadi, itulah artikel tentang bebek goreng madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bebek Goreng Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bebek goreng madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved