Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep martabak telur home made yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat martabak telur home made sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas martabak telur home made dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak martabak telur home made yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur home made yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat martabak telur home made yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan martabak telur home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Home Made memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur Home Made:

1. Siapkan Bahan Kulit
2. Gunakan 125 gr Terigu proting
3. Ambil 1 1/2 sdm minyak goreng
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Ambil 50 ml air (resep asli 70ml)
6. Siapkan Rendaman
7. Ambil 400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam sempurna)
8. Gunakan Bahan Isi
9. Siapkan 150 gr daging cincang halus
10. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
11. Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil,cincang
12. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
13. Siapkan 6 batang daun bawang besar, potong2
14. Gunakan 5 butir telur ayam
15. Ambil 1/2 atau 3/4 sachet bubuk kari (sesuai selera)
16. Gunakan Secukupnya margarin / minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Home Made:

1. Buat adonan kulit : Campur semua bahan, uleni sampai kalis lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan kemudian rendam dengan minyak goreng sampai semua permukaan terendam. Biarkan hingga 2 jam (minimal 1jam).
2. Sambil menunggu kulit kita buat isiannya dl.
3. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan bubuk kari aduk2 hingga harum lalu masukkan juga daging cincang aduk2 sebentar lalu beri sedikit air,bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang dan air susut,cek rasa jika sudah pas sesaat sebelum matikan api masukan potongan daun bawang.
4. Setelah 2 jam ambil 1 adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis dan lebar.
5. Masukan tumisan daging ke dlm wadah, lalu masukkan juga telur, aduk rata, sisihkan.
6. Panas kan teflon beri sedikit minyak, kecil kan api, bentangkan kulit martabak lalu tuang secukupnya isian martabak td,lipat kulit martabak seperti amplop lalu naikkan api menjadi sedang. (saya tambahkan lg sedikit minyak).
7. Goreng hingga permukaan berwarna coklat lalu balik dan goreng lagi sampai kedua permukaannya kecoklatan.
8. Angkat, tiriskan lalu potong2,sajikan dengan acar mentimun.

Jadi, itulah artikel mengenai martabak telur home made yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Martabak Telur Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!