Cara buat Martabak telur ala ala yang nikmat dan Mudah Dibuat

Evan Alvarez   07/05/2020 22:48

Martabak telur ala ala
Martabak telur ala ala

Di era saat ini , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep martabak telur ala ala yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep martabak telur ala ala sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas martabak telur ala ala dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak martabak telur ala ala yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak telur ala ala yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat martabak telur ala ala yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan martabak telur ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak telur ala ala memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak telur ala ala:
  1. Ambil Bahan kulit :
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1,5 sdm minyak
  5. Ambil 70 ml air
  6. Ambil 400 ml minyak untuk merendam
  7. Siapkan Adonan isi :
  8. Gunakan 150 gr daging ayam cincang
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1/2 bh bawang bombay (me skip)
  11. Ambil 5 btg daun bawang, potong2
  12. Ambil 5 btr telur (saya cm pke 4 btr)
  13. Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
  14. Ambil Secukupnya Margarin untuk menumis
Cara menyiapkan Martabak telur ala ala:
  1. Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
  2. Bagi menjadi 4 bagian sekitar @50-52 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur)
  3. Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daging ayam cincang, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan
  4. Setelah 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas sampai lebar, jadinya tipis tp g gampang sobek
  5. Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam,dan kaldu bubuk. aduk rata
  6. Panaskan teflon yang telah diberi minyak (pake wajan biasa jg bs moms 😊) kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik, goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan
  7. Setelah matang, angkat tiriskan lalu potong2 & sajikan di piring..martabak telur siap dicemil 😄💖

Nah, itulah artikel tentang martabak telur ala ala yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Martabak telur ala ala sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved