Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep bebek madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek madura sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas bebek madura dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak bebek madura yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bebek madura yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Madura:

1. Ambil 1 ekor bebek, potong sesuai selera (buang bagian ekornya)
2. Ambil 2 batang serai (memarkan)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
6. Ambil Secukupnya garam & gula
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Sediakan 10 butir bawang merah
9. Sediakan 6 siung bawang putih
10. Gunakan 8 butir kemiri
11. Gunakan 1 ruas jari lengkuas muda
12. Sediakan 3 cm kunyit
13. Siapkan 3 cm jahe
14. Sediakan 1 batang serai, iris tipis
15. Ambil 1 buah cabe merah besar
16. Sediakan 3 cabe merah keriting
17. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
18. Siapkan 1 sdt lada butiran
19. Ambil Bahan tambahan (ulek) :
20. Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
21. Sediakan Pelengkap:
22. Gunakan Timun, kol & kemangi

Cara menyiapkan Bebek Madura:

1. Cuci bersih bebek, tiriskan. Setelah benar2 tiris beri air jeruk nipis, remas2 daging bebek sampai rata, tutup lalu diamkan dikulkas selama 15 menit.
2. Cuci kembali daging bebek sampai bersih, tiriskan kembali.
3. Lumuri daging bebek dengan bumbu halus, tambahkan garam & gula, aduk sampai rata, tutup kembali lalu simpan dalam kulkas min 1 jam.
4. Keluarkan daging bebek, tuang dalam panci presto, tambahkan 2-3 gelas air, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, presto selama 20 menit. (Dihitung sejak panci berdesis)
5. Pisah daging bebek dari bumbunya, tiriskan.
6. Goreng daging bebek sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
7. Tuang sisa bumbu rebusan bebek kedalam wajan, tambahkan cabe rawit ulek, masak dengan api kecil sampai berminyak dan berwarna coklat kehitaman. Kalau dirasa kurang hitam tambahkan air panas, masaklagi sampai bemar2 keluar minyak & berwarna kehitaman, angkat.
8. Penyelesaian: tata nasi & bebek goreng dalam piring saji, siram bumbu, sajikan bersama pelengkap timun, kol & kemangi.

Nah, itulah artikel tentang bebek madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!