Di era saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bebek hitam madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas bebek hitam madura dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak bebek hitam madura yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek hitam madura yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bebek hitam madura yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Hitam Madura memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Hitam Madura:

1. Gunakan 2 ekor bebek, me potongan kecil jadi 28, kl mau gede jadi 14 aja
2. Ambil 3 butir jeruk nipis
3. Sediakan 20 siung bawang putih
4. Sediakan 40 siung bawang merah
5. Sediakan 100 buah cabe rawit jawa
6. Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
7. Siapkan 2 ruas jahe
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Siapkan 4 ruas laos muda
10. Siapkan 2 sdm ketumbar
11. Siapkan 1 sdt lada putih
12. Gunakan 2 butir kemiri
13. Sediakan 20 lembar daun jeruk
14. Ambil 4 batang serai
15. Gunakan 8 biji asam jawa
16. Gunakan Secukupnya garam
17. Sediakan Secukupnya penyedap
18. Ambil Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Hitam Madura:

1. Tips agar bebek tidak amis: buang bagian pantat bebek karena itu bagian yg bikin amis. Buang agak banyakan aja. Tips berikutnya: cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan 30', cuci kembali sampai air bening, tiriskan.
2. Cairkan asam jawa, geprek serai, sisihkan. Haluskan semua bumbu, saya diblender dengan sedikit minyak, tumis hingga harum, masukkan bebek, air asam, serai, tambahkan air. Rebus hingga air menyusut dan bebek empuk.
3. Setelah bebek empuk pisahkan dari bumbunya sebersih mungkin. Goreng bebek hingga AGAK kering, tiriskan.
4. Masukkan minyak bekas goreng bebek ke dalam bumbu, goreng bumbu dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mencoklat. Jangan terlalu lama karena bumbu bisa gosong dan pahit. Selesai. Hidangkan bumbu bersama bebek dan nasi hangat. Selamat nambah😅

Nah, itulah artikel tentang bebek hitam madura yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek Hitam Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bebek hitam madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!