Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg):

1. Sediakan 700 gram kentang kuning
2. Ambil secukupnya minyak goreng
3. Gunakan air secukupnya utk merendam kentang
4. Siapkan 3 sdt garam utk merendam
5. Ambil 3 lbr daun jeruk (buang tangkainya lalu iris tipis)
6. Siapkan 1 sdt air asam jawa
7. Gunakan 2 sdm gula jawa sisir
8. Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
9. Sediakan 4 sdm minyak goreng utk menumis
10. Gunakan bumbu halus :
11. Gunakan 7 bh cabe merah besar (buang bijinya)
12. Sediakan 10 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih

Cara menyiapkan Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg):

1. Kupas kentang. cuci bersih lalu belah jadi 4 bagian.. ngga pengen dibelah juga gpp, karna saya pikir msh punya pisau potong yg tipis.. ternyata saya cari ngga ada, terpaksa pake yg model serutan.. hahahaha
2. Setelah diserut. cuci bersih hingga air rendaman bening. (saya sampai 4x mengganti air agar air rendaman bening). ini penting yaa.. agar kentang tidak mudah melempem dan waktu di goreng tidak menempel satu sama lain. taburi garam. diamkan. sembari menunggu minyak panas
3. Panaskan minyak secukupnya. lalu goreng kentang secukupnya saja ya mom.. jgn banyak-banyak.. dengan menggunakan api sedang. jika sdh hampir kering. agak kecilkan apinya.. agar kentan bisa kering sempurna. bukan gosong yaa.
4. Siapkan bumbu halus. aku pake blender tapi jangan pake air ya.. cukup masukkan minyak goreng 2sdm utk membantu menghaluskan pake blender. sisihkan
5. Panaskan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus. setelah agak harum masukkan daun jeruk iris. tumis hingga agak mengering. lalu masukkan gula merah sisir. aduk hingga gula larut
6. Masukkan air asam jawa. gula dan garam. aduk dan masak hingga mengental dan hampir kering
7. Kecilkan api kompor. lalu tuang kentang yg sdh digoreng kering tadi. aduk rata.. angkat. tuangkan ke toples. diamkan hingga dingin. ya jgan terlalu lama juga ya.. ntar malah melempem..
8. Sajikan utk lauk saat males masak. atau utk stock dirmh saat mager masak melanda.. hahahaha..

Nah, itulah artikel mengenai kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!