Cara membuat Soto Ayam Kuning Bening♡ yang nikmat dan Mudah Dibuat
Arthur Todd 13/09/2020 10:34
Soto Ayam Kuning Bening♡
Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide cara membuat soto ayam kuning bening♡ yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto ayam kuning bening♡ sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya
sebab dalam artikel ini kita akan mengulas soto ayam kuning bening♡ dengan hati-hati.
Nah untuk kamu yang ingin memasak soto ayam kuning bening♡ yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning bening♡ yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep soto ayam kuning bening♡ yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan soto ayam kuning bening♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning Bening♡ menggunakan 38 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning Bening♡:
Ambil 1 dada ayam uk sedang
Sediakan 1 +1 batang daun bawang(1 batang untuk dakam sup/kuah& 1 taburan)
Gunakan 1 bks Soun/ secukupnya
Sediakan 3 butir cengkeh
Siapkan 3 cm kayu manis
Sediakan 1 bt besar serai,disimpul& digeprek
Siapkan 3 lembar daun jeruk
Ambil 1 sdt kaldu bubuk/ boleh skip
Sediakan Bumbu halus:
Gunakan 3 cm kunyit bakar
Siapkan 2 cm jahe
Siapkan 1/2 sdt lada butir
Sediakan 5 siung baput
Ambil 3 butir kemiri gongseng
Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
Sediakan Perkedel :
Ambil 500 gr kentang dipotong & digoreng
Gunakan 1 butir telur/pisah putih& kuningnya
Ambil 1/2 sdt garam
Siapkan 1 siung baput potong tipis&goreng
Sediakan 5 bamer dibuat bawang goreng
Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk/ boleh skip
Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Sediakan Sambal Soto:
Ambil 15 cabe rawit
Ambil 1 baput
Siapkan Sejumput garam
Ambil Sejumput gula, bila suka
Siapkan secukupnya Kuah soto
Sediakan Pekengkap:
Ambil 5 butir telur rebus/ sesuai kebutuhan
Sediakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan,
Ambil Soun yg sdh direndam air panas,secukupnya
Ambil Irisan tipis daun bawang & sledri
Ambil Jeruk limo/ nipis,secukupnya
Gunakan Sambal
Ambil Kecap asin/manis,bila suka
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning Bening♡:
Siapkan semua bahan,masukkan dada ayam dalam air mendidih,setelah sekitar 8-10 mt angkat & buang airnya.rebus lagi dlm air mendidih sampai matang.Saring airnya & tambah air hingga menjadi sekitar 1,5 liter didihkan dlm panci.Tumis bumbu halus dan masukan dlm panci beserta sereh,kayu manis, cengkeh kaldu bubuk& daun jeruk juga 1 bt daun bawang yg iris kasar.jangan lupa koreksi rasa
Untuk Perkedel haluskan kentang yg sdh digoreng,beri bawang merah, baput goreng dan semua bumbu2nya serta kuning telur.aduk rata bentuk bulat pipih,celup dlm kocokan putih telur &goreng hingga kuning keemasan
Masukan telur dlm air mendidih yg diberi 1 sdt cuka agar telur tdk retak saat direbus.Angkat bila sdh matang,rendam dlm air dingin lalu kupas& sisihkan.Suwir2 ayam yg tadi sdh direbus matang sisihkan.Masukkan Soun dlm air panas sekitar 8-10 mt,saring & bilas dengan air matang sisihkan.
Untuk membuat sambal,rebus cabe & baput hingga layu,saring& haluskan.tambahkan garam & gula.Masukkan secukupnya kuah soto/air panas, sesuai selera.Sajikan soto dlm mangkok bersama soun& ayam suir serta kelengkapannya.Selamat menikmati…😋😍
Jadi, itulah artikel tentang soto ayam kuning bening♡ yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Ayam Kuning Bening♡ sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto ayam kuning bening♡ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!