Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas bebek hitam madura dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak bebek hitam madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak bebek hitam madura yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Hitam Madura memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura:

1. Ambil 1 ekor bebek potong 8
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 7 lbr daun jeruk
4. Ambil Minyak utk menggoreng
5. Siapkan Bumbu dihaluskan :
6. Gunakan 20 cabe keriting
7. Gunakan 15 cabe rawit (boleh dikurangi kalau tdk suka pedas)
8. Ambil 10 siung bawang merah
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Siapkan 5 butir kemiri
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 3 btg serai
15. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
16. Siapkan Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat Bebek Hitam Madura:

1. Bersihkan bebek, lumuri dgn air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 30 menit, cuci bersih.
2. Uleg/blender bumbu2 (jgn terlalu halus). Tumis dgn 2 sdm minyak goreng hingga harum. Masukan bebek, tambahkan 3 gelas air. Masak hingga bebek lunak (tambahkan air bila blm cukup lunak). Bila bebek telah cukup lunak angkat, pisahkan dr bumbu. Bumbu terus dimasak hingga mengering.
3. Goreng bebek, hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng bebek, campur ke bumbu. Masak terus bumbu hingga menghitam (kurang lbh 20 mnt setelah dimasukan minyak)
4. Penyelesaian ; campur bebek goreng dengan bumbu yg sdh menghitam, sajikan hangat.

Nah, itulah artikel tentang bebek hitam madura yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek Hitam Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!