Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep soto ayam yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto ayam sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas soto ayam dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak soto ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat soto ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 2 liter air
3. Siapkan 1 batang serai
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
12. Ambil 1 sdm garam
13. Ambil 1/2 sdm gula
14. Sediakan 1 buah tomat
15. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
16. Ambil Bumbu halus
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Ambil 6 butir bawang merah
19. Sediakan 2 butir kemiri
20. Siapkan Bumbu tambahan (boleh diskip)
21. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
22. Gunakan 1 biji pekak
23. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
24. Ambil 2 biji cengkeh
25. Siapkan Kaldu bubuk
26. Sediakan Pelengkap
27. Sediakan 100 gr soun, rendam air panas
28. Gunakan 100 gr taoge, rendam air panas
29. Ambil 100 gr kol, iris halus
30. Ambil 1 buah jeruk nipis, diiris iris
31. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
32. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
33. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
34. Siapkan 1 sdm sambal kecap

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

1. Siapkan bahan. Rebus ayam hingga matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bersama daun salam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan kunyit bubuk, ketumbar, pala, lada, garam, gula dan bumbu-bumbu lainnya. Sesuaikan rasa. Masak hingga mendidih.
4. Sisihkan ayam, goreng sebentar, lalu suwir-suwir. Siapkan pelengkap lainnya.
5. Sajikan soto bersama nasi dan semua pelengkap. Lebih nikmat lagi jika ada lauk gorengan & sate telur puyuh atau sate kerang. Hihihi…

Nah, itulah artikel mengenai soto ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!