Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sosis solo basah pedas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sosis solo basah pedas sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas sosis solo basah pedas dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sosis solo basah pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo basah pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sosis solo basah pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sosis solo basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo Basah Pedas menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo Basah Pedas:

1. Sediakan 150 gr Daging Ayam Fillet
2. Sediakan 500 ml Air
3. Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay (cincang halus)
4. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk (potong tipis memanjang)
5. Ambil 1 Butir Telur
6. Gunakan 1 Sdm Garam
7. Gunakan 1/2 Sdt Gula
8. Ambil 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
9. Ambil 1 Sdt Merica Bubuk
10. Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis
11. Siapkan Bumbu Halus:
12. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
13. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
14. Ambil 1/2 Sdt Jinten
15. Sediakan 2 Buah Cabe Rawit Merah
16. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Keriting
17. Ambil Bahan Kulit Sosis:
18. Gunakan 5 Butir Telur
19. Ambil 1 Sdm Tepung Terigu
20. Ambil 5 Sdm Air
21. Sediakan 1 Sdt Garam
22. Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
23. Sediakan Secukupnya Minyak

Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Basah Pedas:

1. ISI SOSIS: Cuci bersih daging ayam lalu rebus setengah matang, kurang lebih 5 menit saja
2. Tiriskan daging ayam, lalu cincang daging ayam. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus tumis sampai aroma wangi keluar lalu tambahkan sedikit air.
3. Setelah itu masukkan daging ayam, irisan daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan merica masak hingga air menyusut dan agak kering
4. Kocok 1 butir telur, lalu masukkan daging ayam, campur menjadi satu hingga rata. Lalu lanjut membuat kulitnya
5. KULIT SOSIS: masukkan semua bahan kulit sosis kecuali minyak, kocok hingga tercampur rata. Jika masih ada tepung yang bergerindil, saring adonannya.
6. Olesi frypan dengan minyak, tunggu frypan panas lalu masukkan adonan kulit menggunakan sendok sayur. Lakukan hingga adonan habis. Disini saya menggunakan frypan ukuran 18 cm
7. Gulung isian dengan kulitnya, jangan lupa gunakan sedikit putih telur atau tepung terigu yang diberi sedikit air untuk menempelkan kulitnya. Lalu, kukus sosis solo selama 25 menit
8. Sosis Solo Basah Isi Ayam Pedas siap untuk disantap bersama keluarga…

Jadi, itulah artikel mengenai sosis solo basah pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sosis Solo Basah Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sosis solo basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!