Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam lado mudo yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam lado mudo sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam lado mudo dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam lado mudo yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam lado mudo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, dipotong 4
2. Ambil 3 siung bawang putih, diparut
3. Gunakan 2 cm jahe, diparut
4. Ambil 2 cm lengkuas, digeprek
5. Gunakan Secukupnya air (skip)
6. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 200 ml santan, dr ½butir kelapa
10. Gunakan 2 butir kapulaga
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (optional)
14. Ambil Bumbu Halus
15. Ambil 150 g cabe hijau besar
16. Ambil 5 butir bawang merah
17. Siapkan 2 siung bawang putih

Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:

1. Dicuci bersih ayam, lalu diungkep dgn bawang putih, jahe dan lengkuas.
2. Ditumis bumbu halus beserta daun²an. Lalu dimasukkan ayam yg sudah diungkep. Diaduk rata sehingga ayam berbalut bumbu.
3. Ditambahkan santan, kapulaga, ketumbar, garam, test rasa. Dimasak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.
4. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam lado mudo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam Lado Mudo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam lado mudo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!