Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam (bebek) hitam khas madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam (bebek) hitam khas madura sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam (bebek) hitam khas madura dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak ayam (bebek) hitam khas madura yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam (bebek) hitam khas madura yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam (bebek) hitam khas madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ayam (bebek) hitam khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam (bebek) hitam khas Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam (bebek) hitam khas Madura:

1. Ambil 1/2 ekor ayam/ bebek (aku pakenya ayam)
2. Sediakan 4 biji asam jawa
3. Gunakan secukupnya Air
4. Sediakan 🌻bumbu halus :
5. Ambil 10 siung bawang merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 5-10 buah cabe rawit merah
8. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
9. Gunakan 2 batang sereh
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Ambil 1 sdt ketumbar utuh
16. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
17. Sediakan Garam

Cara menyiapkan Ayam (bebek) hitam khas Madura:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian blender semua bumbu halus dgn sedikit air
2. Masukkan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sedikit air dan asam jawa. Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk. Kemudian goreng
3. Bumbu ungkap ayam dimasukan kedalam minyak sisa penggorengan ayam. Diaduk terus hingga berubah warna menjadi coklat kehitaman. Gunakan api kecil agar tidak gosong

Jadi, itulah artikel tentang ayam (bebek) hitam khas madura yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam (bebek) hitam khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam (bebek) hitam khas madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!